天天天水網(wǎng)記者 張文都
市場行情難以揣摩。與往年調(diào)味品市場出現(xiàn)的“蒜你狠”、“糖高祖”相比，自今年十月份以來，天水市調(diào)味品市場出現(xiàn)了“井噴式”的上揚行情。而與眾多調(diào)味品企業(yè)之間大打“秋波”價格戰(zhàn)的場面相比，取而代之的則是產(chǎn)品價格的不斷爬高，這種難以捉摸的行情，令業(yè)商品從業(yè)者還是消費者，都有些看不清調(diào)味品的市場了。
12月22日，年關將近，冷清的天水商貿(mào)市場迎來了消費的“黃金期”。在秦州區(qū)箭場里調(diào)味品經(jīng)銷市場，選購調(diào)味品的市民熙來攘往，沸反盈天的喧鬧聲此起彼伏。
“草果、香紗、花椒等調(diào)味品價格比往年翻了一番，薄利多銷的行情讓人感覺生意越來越難做了！”在箭場里經(jīng)銷調(diào)味品多年的劉女士對于難以捉摸的市場行情深感無奈。
經(jīng)營調(diào)味品的王璐告訴記者，往年草果批發(fā)價一斤30多元，今年一下漲到60多元。香紗從20元漲到了40多元。王璐說，調(diào)味品大部分價格都漲價了，價格就沒便宜的，居高不下的價格讓利潤空間縮水，市場真難把握了。
記者采訪了解到，今年進入10月份以來，大蒜、干姜、白扣、花椒等調(diào)味品紛紛調(diào)價上漲，甚至有的產(chǎn)品價格上漲了一倍，來勢洶洶的漲價潮創(chuàng)歷年來最高。
“調(diào)味品行業(yè)打出漲價牌，這或許是市場供需關系失衡的原因吧！”經(jīng)銷商王光利先生說，作為商家，不管怎樣，誠信經(jīng)營才是立身之本，偷工減料、以次充好，都是經(jīng)商的大忌。
法律顧問：天水忠信律師事務所萬有太、職素芬
