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紅遍青山 甜透舌尖
看秦州大櫻桃如何從田間到餐桌
□天水晚報記者 裴婷婷
“人間四月芳菲盡，櫻桃紅透半邊天?！比缃?，正是大櫻桃采摘銷售的旺季，在秦州區(qū)太京、煙鋪等櫻桃的主產(chǎn)區(qū)，山間溝壑、田間地頭，紅艷艷的大櫻桃掩映在翠綠的枝葉間，惹人垂涎。
5月28日上午，在綿綿細雨中記者來到秦州區(qū)太京鎮(zhèn)附近的果園，村民閆建民正在采摘成熟的大櫻桃?！敖衲晔莻€豐收年，產(chǎn)量特別好，銷量也不錯，就是價格相對便宜一些?！遍Z建民告訴記者，他早上五點多起來采摘好的三框大櫻桃已經(jīng)賣完了，這會準備再采摘一些拉到市場上去銷售。
挑選出最好的櫻桃裝箱
跟著閆建民一路向西，記者來到了藉口鎮(zhèn)四十鋪村的櫻桃交易市場，放眼望去這里滿街都是紅的、黃的大櫻桃。順著街道直行，道路兩旁村民和客商的議價聲不絕于耳，三輪車、掛著各地牌照的小轎車有序地停放在道路一側，等著選購合適的大櫻桃，一派供銷兩旺的景象。
“這是剛剛摘下來的，一斤10元……”在火熱的市場里，四十鋪村村民張亮亮的三輪車頗為惹眼，新鮮大櫻桃在綠油油的葉子掩蓋下泛出星星點點誘人的紅，吸引了不少客商詢價?！拔曳N了3畝大櫻桃，今年1畝大櫻桃的產(chǎn)量在5000斤左右，價格最好的12元/斤，普通的8元/斤。除了在市場上銷售，我還在微信和淘寶上注冊了
網(wǎng)店，每畝的收益差不多要在4萬多元?！彼χf。
客商和游人在市場上選購新鮮櫻桃?
王愛萍在四十鋪村從事大櫻桃收購十幾年了，他告訴記者，周圍的村民們每天都會將采摘好的大櫻桃運往臨近的交易市場，這里聚集著來自全國各地的客商、商販和游人，他最多的一天曾銷售了近6萬斤大櫻桃。
在交易市場內(nèi)，記者還發(fā)現(xiàn)了不少快遞公司設立的臨時發(fā)貨點，都有工作人員在值守，方便客人將選購好的大櫻桃直接郵寄給外地的親友，一顆顆新鮮的大櫻桃被精心挑選后裝在保溫箱中，打包貼單，等待發(fā)貨。
“天水的大櫻桃味道好，我每次過來都會郵寄一些給家人品嘗?！笨蜕剔上壬鷣碜躁兾鳎召彽拇髾烟抑饕N往銀川、西寧等地，“這次我專門選購了最好的寄回家?！?/p>
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一箱箱大櫻桃被搬上貨車銷往各地?
如今，不論是客商收購還是零售、網(wǎng)銷，秦州大櫻桃在這個5月為整座城市都帶來了紅彤彤的暖意，不僅紅遍了綠水青山，更帶著濃濃的甜美走上餐桌，滿足了消費者的味蕾，甜透了舌尖。
在秦州區(qū)果業(yè)局，記者了解到截至2018年底，秦州區(qū)大櫻桃的種植面積為8.4萬畝，2019年結果園的面積為6.2萬畝，預計年產(chǎn)量4.3萬噸，產(chǎn)值8.6億元，成了推動我市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)業(yè)。
法律顧問：天水忠信律師事務所萬有太、職素芬
