特色農(nóng)業(yè)助推農(nóng)民致富夢
——新中國成立70周年天水市發(fā)展成就巡禮之特色農(nóng)業(yè)篇
□記者 郭琦
橫跨長江、黃河兩大流域，以西秦嶺為分水嶺，有著暖溫帶半濕潤半干旱氣候、溫帶季風氣候的天水，四季分明，日照充足，物產(chǎn)豐富。
皺褶的黃土丘陵地貌，渭河地塹被侵蝕堆積起來的渭河河谷，土壤因沖擊、洪積物形成淤淀土和草甸土，經(jīng)過開墾耕種熟化形成了以黃綿土、黑壚土為主的耕作土壤。土層深厚、山塬開闊，是糧油菜果主要生產(chǎn)區(qū)。
適宜多種作務生長的氣候和土壤條件，孕育了較多農(nóng)林特產(chǎn)，有糧食作物10多種、經(jīng)濟作物20多種。豐富的森林資源中，僅野生藥用植物就達660多種，其中常用藥220多種。更有上百種林副特產(chǎn)，發(fā)展種植業(yè)和農(nóng)林產(chǎn)品精深加工業(yè)的前景廣闊。
農(nóng)村各項方針政策的不斷完善和落實，使得我市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟得到了全面發(fā)展。畜牧業(yè)的快速發(fā)展，對保障我市城鄉(xiāng)居民副食品供應，增加農(nóng)民收入，推動農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展發(fā)揮了重要作用。
改革開放以來，經(jīng)濟擴張使得農(nóng)村勞動力向城鎮(zhèn)轉移，實現(xiàn)了勞動力的又一次解放，勞務輸出和鄉(xiāng)村旅游成為農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中增加農(nóng)民收入的重要渠道。
新中國成立以來，歷屆天水市委、市政府依托天水的地理氣候條件和獨特的農(nóng)產(chǎn)品，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，特別是近年來，天水市委、市政府不斷解放思想，深化農(nóng)業(yè)農(nóng)村改革逐步形成了果品、蔬菜、畜牧、勞務、中藥材、鄉(xiāng)村旅游等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，為加快脫貧攻堅、推動廣大農(nóng)民群眾增收致富奔小康奠定了堅實基礎。
天水是我國北方最佳水果、蔬菜生產(chǎn)基地，農(nóng)特產(chǎn)品可以說是質優(yōu)品繁。果品產(chǎn)業(yè)持續(xù)加大政策支持力度，建成了花牛蘋果、鮮食蜜桃、秦州大櫻桃、清水核桃、麥積葡萄等五大果品生產(chǎn)基地。全市果品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出發(fā)展速度加快、質量效益提高、品牌帶動作用明顯的良好勢頭。2018年，全市果品面積達到350萬畝，產(chǎn)量196.9萬噸，較1978年增長113.2倍，產(chǎn)值突破100億元。
在蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，天水市委、市政府堅持川地與山地并進、設施與露地并舉、規(guī)模與效益并重的思路，建基地、擴規(guī)模，創(chuàng)品牌、促營銷，嚴監(jiān)管、保安全，建成了渭河川道區(qū)設施蔬菜基地、航天蔬菜基地、城郊“菜籃子”基地、高原夏菜等四大蔬菜種植基地，全市蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出面積穩(wěn)步擴大、質量逐步提升、銷售渠道順暢、效益不斷提高的良好局面。2018年，全市蔬菜播種面積達到135萬畝，總產(chǎn)量380萬噸，較1980年增長61倍，蔬菜標準化生產(chǎn)面積達到103萬畝、設施蔬菜面積達到35萬畝。武山縣創(chuàng)建為國家級蔬菜標準化示范縣、全國蔬菜產(chǎn)業(yè)重點縣。
其中花牛蘋果、秦安蜜桃、秦州櫻桃、清水核桃、麥積葡萄、甘谷辣椒、武山蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在全國都具有較高知名度。
近年來，天水市制定出臺了《關于加快中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》，把中藥材產(chǎn)業(yè)也作為促進農(nóng)民持續(xù)增收的重要富民產(chǎn)業(yè)之一，并大力推進道地中藥材標準化、規(guī)?；l(fā)展。目前全市中藥材種植面積達到43萬畝，總產(chǎn)量達到8.8萬噸，較1978年增長120倍。
畜牧業(yè)作為我市轉變農(nóng)村經(jīng)濟的一個支柱產(chǎn)業(yè)，總體呈逐年上升趨勢，全市緊緊圍繞“區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、標準化生產(chǎn)、法制化管理、社會化服務”的目標，建成了百萬頭優(yōu)質肉?；?、良種奶?；亍B(yǎng)豬基地、良種蛋雞等四大養(yǎng)殖基地。2018年，全市禽飼養(yǎng)總量達到2675萬頭只，肉蛋奶總產(chǎn)量35萬噸，產(chǎn)值85.1億元，規(guī)模養(yǎng)殖比例達65%。全市豬、雞飼養(yǎng)量穩(wěn)居全省前三，甘谷縣、麥積區(qū)分別進入全省現(xiàn)代畜牧生豬產(chǎn)業(yè)示范縣、蛋肉雞產(chǎn)業(yè)示范縣行列，張家川縣、清水縣被列為全省肉牛產(chǎn)業(yè)大縣。
勞務經(jīng)濟是我市促進農(nóng)民持續(xù)增收的重要渠道，是轉移農(nóng)村富余勞動力，實現(xiàn)農(nóng)民擇業(yè)多元化，解決“三農(nóng)”問題的重大舉措，同時也是提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑。多年來我市不斷深化區(qū)域勞務協(xié)作，拓展勞務輸轉基地，強化職業(yè)技能培訓，提升勞務品牌質量，優(yōu)化勞務服務措施，大力推動勞務輸轉由體能粗放型向技能質量型、短期臨時型向長期穩(wěn)定型、自謀分散型向組織規(guī)模型轉變。全市年輸轉農(nóng)村勞動力70萬人左右，創(chuàng)勞務收入120多億元。
同時深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源，大力發(fā)展以農(nóng)耕文化為魂、田園風光為韻、村落民宅為形、生態(tài)農(nóng)業(yè)為本的鄉(xiāng)村旅游，推進鄉(xiāng)村觀光旅游向鄉(xiāng)村休閑度假和生活體驗轉型升級，提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展質量和服務水平，2018年全市鄉(xiāng)村旅游收入達到9.2億元。
多年來天水依托優(yōu)越的氣候情況、土地資源、植物資源、水力資源等條件發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，消費扶貧為農(nóng)民們架起了銷售的橋梁，產(chǎn)業(yè)扶貧為農(nóng)民們解決后顧之憂。未來天水市委、市政府將進一步充分發(fā)揮這一優(yōu)勢，著力做優(yōu)果品、做強蔬菜、做精畜牧、做活勞務、做大中藥材、做特鄉(xiāng)村旅游六大特色產(chǎn)業(yè)，落實政策保障、主體培育等“六項工程”，全面提升特色農(nóng)業(yè)發(fā)展質量，努力把天水打造成為西部優(yōu)質特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地。
全國先進工作者、天水師范學院生物工程與技術學院教授呼麗萍：
建國七十年來，天水果業(yè)的發(fā)展和我們偉大祖國的巨大變化一樣，經(jīng)歷了從無到有，從小到大，從弱到強的一個發(fā)展歷程。我作為長年奔波在田間地頭的果樹專家，感受到最大的變化是以“花牛蘋果”“秦州大櫻桃”“秦安蜜桃”“麥積葡萄”“元龍花椒”“清水核桃”等為代表的果樹產(chǎn)業(yè)已成為天水農(nóng)民脫貧致富，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。有不少農(nóng)民通過發(fā)展果樹，娶上了媳婦，蓋上了新房，開上了小轎車，過上了安居樂業(yè)的幸福生活。
天水市人民政府勞務辦公室主任楊翔：
新中國成立70周年以來，農(nóng)村勞務輸出從人員結構上發(fā)生了巨大改變，從上世紀八十年代的以壯年勞動力為主的勞務輸出，轉變?yōu)楝F(xiàn)在趨向青年化。根據(jù)城市的發(fā)展需求，以及人們文化素質的提高，勞務需求也從體力向技能化轉變，加工制造業(yè)的需求增大，也使得我市增加了一些專業(yè)技能培訓機構。作為農(nóng)村四大支柱產(chǎn)業(yè)之一，農(nóng)村勞務輸出已經(jīng)從二十一世紀初的幾個億發(fā)展到如今的上百億，大大推動了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。
秦州區(qū)農(nóng)業(yè)局經(jīng)營管理站站長石晶：
我們經(jīng)管站主要是農(nóng)村綜合改革，生產(chǎn)關系調(diào)整，土地確權，農(nóng)村產(chǎn)權制度改革等工作。新中國成立70年來，農(nóng)村新興經(jīng)營主體發(fā)展勢頭強勁，龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場的數(shù)量增加了，土地流轉速度加快，解決了農(nóng)村人口種地問題；農(nóng)業(yè)機械化的推廣改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作模式；近些年來還打造出了諸如楊家寺等典型示范園區(qū)；農(nóng)業(yè)發(fā)展突飛猛進，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)亮點頻頻呈現(xiàn)。
天水兆達農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理王林弟：
清水縣有優(yōu)質的核桃資源，但缺乏深加工市場，產(chǎn)業(yè)鏈短、產(chǎn)品附加值不高。作為清水縣2018年新引進的大型農(nóng)業(yè)企業(yè)之一，我們進一步發(fā)揮其資源優(yōu)勢，延長核桃產(chǎn)業(yè)鏈，將建成年產(chǎn)2000噸的核桃巧克力項目。以清水核桃和西非可可為原料，研發(fā)的外形酷似核桃的巧克力，利用天水文化進行包裝設計，將特色農(nóng)產(chǎn)品通過網(wǎng)絡進行銷售，既能夠解決大部分農(nóng)戶的銷路難題，也能夠著力打造清水核桃文化和品牌。
天水市民李鵬軍：
李鵬軍是位90后，常年在外地工作，對于家鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游面貌的變化感觸頗多?！疤焖l(xiāng)村旅游的發(fā)展，不但充分展示了天水巨變，也促進了農(nóng)村基礎設施的完善?！崩铢i軍說，每到假期他都很忙，外地的同學、同事都會找他做導游。天水的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展逐漸在與一線城市縮短差距，不僅越來越規(guī)范，而且各方面服務也都越來越周到，讓他們本地人也信心滿滿了。他希望今后家鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展得越來越好，將天水獨特的歷史文化傳播到更遠的地方。
法律顧問：天水忠信律師事務所萬有太、職素芬
