????天天天水網(wǎng)訊【記者 孫燕蕓】由天水市漁業(yè)技術(shù)推廣站從四川眉山市引進(jìn)的1000尾匙吻鱘近日抵達(dá)我市，分別投放到武山縣鴛鴦盤(pán)古養(yǎng)魚(yú)小區(qū)和天水九華山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司漁場(chǎng)。這是繼去年引進(jìn)云斑鮰、黃辣丁、胭脂魚(yú)后，又一適宜我市推廣養(yǎng)殖的漁業(yè)名特優(yōu)新品種。
????匙吻鱘，也稱(chēng)匙吻白鱘，性情溫和，為純淡水魚(yú)類(lèi)，能常年生活在內(nèi)陸江河湖庫(kù)及池塘中，肉質(zhì)鮮美，富含膠原蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，是宴席佳肴，魚(yú)卵通常被制作成美味的魚(yú)仔醬，在國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格昂貴。
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