????天天天水網(wǎng)訊【通訊員董喜燕 劉晨】時(shí)值盛夏,高溫來襲,學(xué)生們進(jìn)入一年一度的“考試月”,為加強(qiáng)中考期間食品安全保障工作,預(yù)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,保障廣大考生及家長(zhǎng)飲食安全,磐安鎮(zhèn)食藥監(jiān)所結(jié)合“掃雷”和“百日大檢查”行動(dòng),對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、校園周邊餐飲單位、食雜店、小作坊、小攤點(diǎn)進(jìn)行了拉網(wǎng)式專項(xiàng)檢查。
????該所針對(duì)轄區(qū)鎮(zhèn)村結(jié)合的商貿(mào)特點(diǎn),重點(diǎn)檢查了各食品經(jīng)營單位持證情況、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)銷貨臺(tái)賬記錄、是否經(jīng)營“五無”及過期食品、餐飲單位操作間衛(wèi)生情況、原料儲(chǔ)存、食品留樣、食品添加劑“五專管理”、餐飲具清洗消毒保潔、蔬菜水果農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)等方面。同時(shí),執(zhí)法人員在學(xué)校及周邊顯著位置張貼了《食品安全溫馨提示》,并全力做好12331投訴舉報(bào)處理和食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急工作。
????止目前,已出動(dòng)執(zhí)法人員61人次,張貼《食品安全溫馨提示》11份,查獲過期食品14.5公斤,督促5戶經(jīng)營戶現(xiàn)場(chǎng)整改,停業(yè)整頓經(jīng)營戶3戶。增強(qiáng)了食品經(jīng)營單位的食品安全責(zé)任意識(shí),切實(shí)加強(qiáng)了全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,有效預(yù)防餐飲安全事故的發(fā)生,保障了廣大考生和群眾飲食安全,確保中考順利進(jìn)行。
法律顧問:天水忠信律師事務(wù)所萬有太、職素芬