春節(jié)：人在家中坐 外賣送上桌
□記者 郭琦
今年春節(jié)，許多經(jīng)營者一改以往的傳統(tǒng)模式，不再關(guān)門閉戶，大年初一依舊開門營業(yè)，不管是天水風(fēng)味小吃呱呱、面皮，還是一些商鋪、飯館依舊紅紅火火地開門營業(yè)過大年。
我市近年來興起的外賣服務(wù)也熱鬧地忙活在城市的大街小巷，年三十下午外賣的派送車像踩了風(fēng)火輪一樣依然在城市街道上飛馳。當天下午兩點左右，記者在市內(nèi)一高檔小區(qū)的單元門口看到，一位外賣派送員將一盒藥品遞給了一位穿著家居服的顧客。外賣不是送餐服務(wù)嗎？竟然還可以訂購感冒藥！
帶著好奇和疑問，記者采訪了我市兩大外賣品牌的總負責(zé)人。兩家外賣負責(zé)人均表示，其實他們是一種城市生活服務(wù)平臺，服務(wù)以人們需求量較大的訂餐外賣為主。
美團天水市總負責(zé)人嚴經(jīng)理對記者介紹：“我們是一個生活服務(wù)平臺，只要顧客有需求，只要有商鋪開門營業(yè)，即使是過春節(jié)，我們也依然不打烊，為的是給人們送去更貼心的服務(wù)。今年春節(jié)期間，我們就接到兩三個顧客要求購買藥品的訂單?！?/p>
記者通過采訪了解到，2016年年初我市外賣顧客主要以16歲到30歲左右的年輕群體為主，現(xiàn)在顧客群體已經(jīng)擴大到40歲、50歲左右的中年人群。
“據(jù)粗略統(tǒng)計，天水目前40歲左右的女性顧客占到顧客總量的百分之六十到七十左右。就全國而言，一些大城市多以寫字樓里的個人訂餐為主，而天水下單最多的是以家庭為主。”餓了么天水市總負責(zé)人王經(jīng)理說。
在外地上學(xué)回家過年的90后大學(xué)生小陳對記者說：“春節(jié)假期，我基本都是晚上熬夜瘋玩，經(jīng)常有同學(xué)朋友聚會、喝酒，回到家都是凌晨三四點鐘了，第二天醒來基本都到中午了，如果爸媽走親戚去了，我一個人也懶得做飯，索性點個外賣解決午飯，既方便又快捷?！?/p>
“現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)服務(wù)越來越發(fā)達了，像美團、餓了么這樣的外賣也都進駐天水了，我在外地因工作繁忙不能回家過年，父母都已經(jīng)年近70歲了，打電話問候時他們說過年想叫上幾位老友來家里熱鬧熱鬧，我不在爸媽身邊幫不上什么忙，他們年齡大了做飯、干家務(wù)遠不及以前了，還好有外賣，于是我向爸媽詢問好時間，用手機在餓了么上下單，買了近2000元的飯菜讓他們招待朋友，方便又省事。網(wǎng)絡(luò)外賣的便利滿足了我們這些在外地工作的兒女為父母盡一份孝心的愿望，確實很不錯。”在外地工作的徐先生通過電話采訪時欣喜地告訴記者。
記者了解到，春節(jié)期間我市訂餐外賣主要集中在醫(yī)院和一些高檔住宅小區(qū)。春節(jié)前后外賣除了以送餐為主外，還兼具了其他服務(wù)功能，有顧客訂購藥品，還有住宿在酒店的顧客訂購毛巾、牙刷等生活用品，也有訂購超市物品的，甚至有人訂購零散或者整箱的飲品送到家。
美團外賣接單的工作電腦上下單的提示音不時響起，嚴經(jīng)理介紹說：“我們每天晚上截止下單的時間是9點半，春節(jié)期間雖然相比平時訂單數(shù)量減少了近一半，但因為聚會的增多，下單金額從平時的30元左右為主變?yōu)?0元、90元，有些甚至超過了100元?！?/p>
據(jù)悉，春節(jié)期間，兩大外賣品牌在年三十到正月初二這幾天時間里，訂單量相對往常略有偏低，從正月初三開始，隨著商鋪、飯館陸續(xù)開門營業(yè)，兩家品牌訂單量每日均有所增長，到正月初七基本恢復(fù)正常。
“只要你手機上有微信和支付寶，或者外賣品牌的APP，你隨時隨地都能下單。但也有一些60歲左右的老年人打電話來詢問是否支持貨到付款，這個我們接下來將為了一些老年人逐步完善服務(wù)?！别I了么天水市總負責(zé)人王經(jīng)理說。
這個春節(jié)，外賣派送員們不但為顧客們送餐，也送藥品、飲料等生活所需物品。他們以實際行動塑造了一個城市服務(wù)者的形象，他們以體貼入微的服務(wù)浸潤到城市生活的方方面面，春節(jié)期間因為有了他們，人們享受到了更多足不出戶就能滿足生活所需的便捷。
法律顧問：天水忠信律師事務(wù)所萬有太、職素芬
