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端午臨近 天水平價粽子唱主角
端午臨近 天水平價粽子唱主角
□新天水·天水日報記者 余碧波
距離端午節(jié)還有幾天時間，天水街頭粽子已經(jīng)飄香。6月18日，記者在秦州區(qū)民主路、合作路、大眾路等各大糕點(diǎn)店看到，盒裝的粽子已經(jīng)擺上柜臺。
6月18日上午，記者來到秦州區(qū)民主路，看到沿街的幾家糕點(diǎn)店袋裝、禮盒裝粽子都已上架，品種更是多種多樣，有蜜棗粽、豆沙粽、八寶粽、鮮肉粽等，各式口味的粽子滿足了不同消費(fèi)者的需求。
“我們店每年大概都是提前20多天上粽子，今年也不例外?！泵裰髀芬桓恻c(diǎn)店銷售人員告訴記者。
記者看到，這些禮盒裝的粽子價格從50多元至300多元不等。
一名銷售人員告訴記者，過去過節(jié)送禮成風(fēng)，商家往往會迎合顧客采購很多高檔粽子，少則幾百元、多則上千元的“禮品粽”根本不愁銷路。如今提倡勤儉節(jié)約，平價粽子成為最近幾年市場的主角，商家們也都改走“親民路線”。
“現(xiàn)在粽子真的很親民，你看價位都在幾十元到上百元，沒有高價位的粽子，從近幾年的銷售情況看，低價位的粽子銷售的更好?！贝蟊娐芬桓恻c(diǎn)店銷售人員說。
正在挑選粽子的張女士告訴記者，婆婆和老公都喜歡吃粽子，她平時就在市場上買一些散裝的粽子，現(xiàn)在禮盒裝的粽子上市了，買上一盒回去，讓兩人嘗嘗鮮。
“禮盒裝的粽子的價位也不是很高，這幾年讓百姓回歸樸實(shí)的理性消費(fèi)環(huán)境，這種勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)值得大力提倡。”張女士說，自家人吃的時候散裝的就行，但走親訪友時，禮盒裝的顯得比較大氣。
隨后，記者又來到秦州區(qū)岷山菜市場和堅家河花鳥魚蟲市場看到，兩三家售賣粽葉的攤位前，不論是綠油油的新鮮粽葉，還是厚實(shí)的干粽葉都吸引來了購買者，買粽葉的這些顧客多是中老年人，一次就買兩三把粽葉。
“每年過端午節(jié)時我都會自己包一些粽子，雖然市場上各式口味的粽子很多，但老伴就喜歡吃我包的粽子，他說吃起來更香、更可口，也更貼近我們的生活?！闭谫I粽葉的王阿姨說，她一次性要包七八十個粽子，給兒女們送一些，再給朋友送一些，很受大家的歡迎。
“糯米、豆沙、蜜棗什么的早就買好了，就差買粽葉了。幾十年來我們家都是自己包粽子，比外面賣的便宜，還合自己口味，吃著也放心?！绷硪晃焕先烁嬖V記者，她有3個兒女，每年要包100多個粽子?！懊磕甓宋绻?jié)，我都會自己包粽子，端午節(jié)放假，孩子們都會過來，大家聚在一起吃吃粽子才有節(jié)日的氣氛，我一般都會包傳統(tǒng)的紅棗粽，新鮮量足，吃著放心也衛(wèi)生?！?/p>
在此，本報也提醒各位消費(fèi)者，端午節(jié)即將來臨，粽子作為特色應(yīng)節(jié)食品將大量上市，消費(fèi)者在選購及食用粽子時注意，應(yīng)到證照齊全的經(jīng)營場所購買，注意查看相關(guān)標(biāo)識，少量購買及時食用。
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