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天水“隴漿源”漿水酸菜項目獲首屆西部農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大賽大獎
天水“隴漿源”漿水酸菜項目獲首屆西部農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大賽大獎
首屆西部農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大賽舉行
我市“隴漿源”漿水酸菜項目獲二等獎
新天水訊【天水日報記者何慧娟】近日，首屆西部農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大賽決賽在重慶舉行，來自重慶、內(nèi)蒙古、廣西、甘肅等?。ㄊ小^(qū)）的16個返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)項目同臺競爭，代表我省參賽項目之一的“隴漿源”漿水酸菜項目斬獲二等獎。
據(jù)介紹，本次大賽旨在深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，進(jìn)一步推動西部大開發(fā)形成新格局，讓西部成為農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)的沃土，共同推動西部地區(qū)高質(zhì)量發(fā)展。大賽通過報名召集，經(jīng)過層層篩選，共有16支優(yōu)質(zhì)項目團(tuán)隊突出重圍，進(jìn)入決賽。入選項目涵蓋新一代農(nóng)業(yè)技術(shù)、生態(tài)種養(yǎng)、綠色種植、智慧農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品深加工等諸多領(lǐng)域。
榮獲二等獎的“隴漿源”漿水酸菜項目由位于武山縣工業(yè)園區(qū)的甘肅隴漿源農(nóng)業(yè)科技有限公司研發(fā)而成，以甘肅特有的傳統(tǒng)美食漿水酸菜為基礎(chǔ)產(chǎn)品，國內(nèi)首創(chuàng)“菜液分離”技術(shù)，制作成類似榨菜的酸菜產(chǎn)品，開袋即食，實現(xiàn)了漿水酸菜產(chǎn)品的市場空間拓展。
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