天水
【我的天水年】春節(jié)“菜籃子”“果盤子”量足價穩(wěn) 您放心買
【我的天水年】春節(jié)“菜籃子”“果盤子”量足價穩(wěn) 您放心買
【前言】
過年，承載著太多人對團圓和親情的期盼，可是因為疫情，2021年的春節(jié)，“就地過年”成了許多人的選擇。春節(jié)臨近，天水市的蔬菜供應(yīng)是否充足？大肉、牛羊肉的價格如何？服飾市場有哪些新的變化？超市的消費情況如何？記者深入果蔬批發(fā)市場、超市、商場、步行街商鋪、農(nóng)貿(mào)集市進行了調(diào)查采訪，從今天起，新天水推出《我的天水年》系列報道。
“我的天水年”系列報道之果菜篇
春節(jié)“菜籃子”“果盤子”量足價穩(wěn) 您放心買
□新天水記者 甄娜
蔬菜批發(fā)市場：日均出貨500噸左右
2月6日7時，天還沒有全亮，天水瀛池果菜批發(fā)市場已是一派火熱景象，吆喝聲、叫賣聲、汽車?yán)嚷暣似鸨朔?。在市場入口處，司機佩戴口罩、測量體溫，出示“健康碼”后，一輛輛滿載著大宗蔬菜的貨車有序駛?cè)肱l(fā)市場；一些批發(fā)檔口里，工人們正甩開膀子忙碌卸貨；一些蔬菜正在過磅稱重、裝車，駛往批發(fā)市場及生鮮超市、農(nóng)貿(mào)市場等零售終端。
興業(yè)市場發(fā)展有限公司瀛池果菜批發(fā)市場的所長師軍對記者說，目前，市場每天都會登記在冊價格信息日報表，記者看到，這張表時登記著2月3日的蔬菜市場批發(fā)價格，蒜苗、西紅柿、苦瓜、生姜、香菇、南瓜的批發(fā)價都為7元／公斤，大白菜2．4元／公斤，土豆2元／公斤、西葫蘆6元／公斤，平菇8元／公斤，芹菜6元／公斤，山藥11元／公斤，青筍、韭菜、胡蘿卜、水蘿卜、紫甘藍、紅薯為5元／公斤……師軍說，目前，每天市場里的蔬菜供應(yīng)量達到500噸左右，小年過后，批發(fā)市場的發(fā)菜量明顯加大，與元旦期間相比，除了個別蔬菜和高檔蔬菜外，大眾蔬菜的價格大多都出現(xiàn)了下降。
當(dāng)記者詢問蔬菜價格為何出現(xiàn)下降時，師軍說，往年各大飯店在過年期間都會大量要貨儲存，而今年，飯店對蔬菜量的需求明顯減少。元旦期間，蔬菜價格上漲的主要原因是因為今年冬天氣溫比往年偏低，雨雪天氣較多，使得運輸費用增長，而進入臘月后，氣溫回升，運輸費用有所降低，加之全國各地為保證年貨充足，都加強了春季蔬菜育苗的保溫增溫措施，確保蔬菜生產(chǎn)平穩(wěn)有序，因此，貨量增長大于需求，大眾蔬菜的價格自然比之前出現(xiàn)了下降。
據(jù)記者了解，為保障春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)，批發(fā)市場已通過多種方式儲備充足貨源，蔬菜儲備量不僅能夠保障消費者的日常之需，也能確保蔬菜應(yīng)急調(diào)運之需。在師軍的陪同下，記者在批發(fā)市場里進行了隨機采訪。
邢棟家中已有兩代人經(jīng)營蔬菜批發(fā)，在他的攤位前，記者看到，這里的蔬菜琳瑯滿目、堆疊有序。邢棟告訴記者，目前，他的攤位每天有50多種蔬菜，雖然馬上就是春節(jié)了，但是與元旦相比，大多數(shù)蔬菜的價格均出現(xiàn)了下降且貨量充足，完全可以保證春節(jié)期間的蔬菜供應(yīng)。
眼下，正是洋蔥大量上市的時候，批發(fā)商白能巧正忙著招呼著工人剝皮整理，記者看到，市場上有紅皮和黃皮兩種洋蔥，紅皮洋蔥批發(fā)價在3元／公斤，黃皮洋蔥批發(fā)價在3．8元／公斤。批發(fā)商白能巧是市場里的洋蔥批發(fā)大戶，她告訴記者，進入臘月后，洋蔥每天的批發(fā)量能達到15噸左右，現(xiàn)在貨源充足穩(wěn)定，希望能有更多的人到她這來批發(fā)洋蔥。
今年，大蔥成了市場上被眾人關(guān)注的焦點。年關(guān)將近，大蔥的批發(fā)價格是多少？楊晴晴是天水本地人，她在瀛池批發(fā)市場專業(yè)批發(fā)大蔥已有8年時間。她告訴記者，從去年至今，大蔥的價格持續(xù)上漲，進入臘月后，大蔥的批發(fā)價格出現(xiàn)了下降，與元旦期間相比，這幾天大蔥的批發(fā)價格每公斤下降了1．2元，目前的批發(fā)價格是10．4元，主要來自于山東、河南、陜西、江蘇等地，過年期間，大蔥貨源充足，銷售商隨時可以前來批發(fā)，預(yù)計春節(jié)后，大蔥的價格還會出現(xiàn)下降。
零售市場：價格回落或持平
超市的蔬菜區(qū)一直以來都是消費者光顧的重點。2月6日，在天水市的幾家超市里，記者看到，蔬菜區(qū)內(nèi)各種蔬菜擺放有序，品種豐富。
蔬菜供貨商劉建軍給市內(nèi)兩家超市提供蔬菜，他告訴記者，進入臘月之前，市商務(wù)部門、市市場監(jiān)督管理部門、超市負責(zé)人都要求供銷商充分做好春節(jié)前期的準(zhǔn)備工作，保證春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)總量充足，品種豐富，價格穩(wěn)定。當(dāng)前，茄果類、瓜類、豆類等蔬菜主要依靠外調(diào)蔬菜供應(yīng)，考慮春節(jié)期間人工物流成本的上漲以及新冠疫情影響，在確保蔬菜流通渠道順暢的同時，較往年提前調(diào)入了一部分耐儲運蔬菜，以避免短時物流不暢導(dǎo)致的部分蔬菜品種短缺。
“每天中午12點到19點，是超市集中交易最熱鬧、最繁忙的時段。”蘭天綜合超市李店長告訴記者，“前段時間由于遭遇寒潮，蔬菜生長較慢，上市量減少，價格有所上升。這些天，全國天氣晴好、氣溫適宜，既沒有下雨，也沒有霜凍，為蔬菜生長提供了良好的氣候條件，蔬菜存活率很高，長勢很好，現(xiàn)今大量上市后，批發(fā)價格出現(xiàn)回落。春節(jié)期間，如果不出現(xiàn)極端天氣，蔬菜批發(fā)價格將維持平穩(wěn)態(tài)勢，消費者也無需因為過春節(jié)而大量囤菜，正常購買就好?！?/p>
在秦州區(qū)堅家河菜市場，消費者楊萍萍剛買了一把大蔥，她笑著對記者說：“大蔥前段時間一度漲到了16元一公斤，沒想到，這臨近春節(jié)價格反而降下來了，剛買的12元一公斤?！钡拇_，記者在菜市場了解到，相較前段時間，市場里多數(shù)蔬菜價格均出現(xiàn)了不同程度的回落或持平。
水果：購銷兩旺 生意紅火
2月4日，農(nóng)歷小年。天水市羅峪溝水果批發(fā)市場車水馬龍，購銷兩旺，放眼望去，南臍橙、蘋果、獼猴桃、西瓜、葡萄、提子、砂糖橘、車?yán)遄印堁邸鞣N水果應(yīng)有盡有，貨源供應(yīng)充足。隨著春節(jié)進入倒計時，消費者對于水果的需求量加大，水果市場迎來了一年中生意最紅火的時候。
“今年水果貨源十分充裕，供大于求，春節(jié)期間水果價格同去年相比有所降低。”市場的負責(zé)人對記者說。眼下，水果市場進入了一年中的銷售旺季，日鮮果交易量上漲明顯。每天都有自山東、陜西、廣東及新疆等水果產(chǎn)地調(diào)運的葡萄、砂糖橘等多種鮮果入巿，保障春節(jié)期間“果盤子”量足價穩(wěn)。與此同時，市場嚴(yán)把水果入場關(guān)，對入市每批次水果都會進行抽檢，尤其對于進口水果，必須要求有核酸檢測報告、消毒證明、追溯信息，以及海關(guān)檢疫檢驗合格證等才允許入場。因此，能在市場上銷售的車?yán)遄拥雀黝愡M口水果都是經(jīng)過層層“關(guān)口”，市民可放心購買。
在天水市多個連鎖經(jīng)營的水果專賣店里，記者看到，各種琳瑯滿目的名優(yōu)瓜果堆滿了貨架，其中一家水果專賣店的王經(jīng)理對記者說：“眼下，禮盒裝的精品水果賣得好，尤其是國產(chǎn)水果。臨近春節(jié)，除了散客外，不少公司來為員工集體采購年貨的也很多，店里迎來了一年之中最紅火的時候?！?/p>
在秦州區(qū)大眾路經(jīng)營水果超市的劉先生稱，目前，超市里的水果品種有20多種，與去年11、12月相比，大多數(shù)水果價格出現(xiàn)了下降。從目前銷售的水果品質(zhì)上來看，近年來水果選購呈現(xiàn)精品化、輕量化趨勢。隨著人們生活水平的提高，對水果品質(zhì)要求不斷提高，精品水果越來越受歡迎。同時，無論是家庭消費還是送禮，人們都希望品種多一些、量小一些。因此，現(xiàn)在他店里銷售的水果禮盒由原先的三五十斤裝變成現(xiàn)在的一二十斤裝，以迎合消費者的需求。這些天，水果的銷量持續(xù)增長，銷售額也十分可觀。
1、凡注有“新天水訊”的稿件，均為天水日報社版權(quán)稿件，未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載或鏡像；授權(quán)轉(zhuǎn)載必須注明來源為“新天水”，并保留“新天水”電頭。
2、凡注明為其它來源的信息，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表新天水客戶端（網(wǎng)站）贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。
?Copyright 2019 新天水sq-yy.com版權(quán)所有，未經(jīng)《天水日報》社書面授權(quán)請勿轉(zhuǎn)載或建立鏡像
新聞熱線：0938-8390229 技術(shù)保障：0938-8217313 謠言舉報：0938-8390229 地址：天水市麥積區(qū)成紀(jì)大道中路成紀(jì)新城D座 郵箱：huaxunzaixian@163.com
互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證編號：甘新辦 6201015 備案許可證編號：隴ICP備09002627號-1
技術(shù)維護與支持：天水日報社全媒體技術(shù)保障中心 法律顧問：天水忠信律師事務(wù)所萬有太、職素芬
查看上一篇
查看下一篇