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武山4萬余畝韭菜“搶鮮”上市
武山4萬余畝韭菜“搶鮮”上市
新天水訊【通訊員 何慧 管秋勇】仲冬時(shí)節(jié)，武山縣山丹鎮(zhèn)韭菜種植基地，處處“韭”香四溢，大棚內(nèi)綠油油的韭菜長勢喜人。村民正忙著收割、打捆、搬運(yùn)、裝車，到處一派繁忙的豐收景象。
在山丹鎮(zhèn)車岸村蔬菜園區(qū)，菜農(nóng)陳峰正在和來幫忙割韭菜的村民一邊收割打捆，一邊談?wù)撝召弮r(jià)格，喜悅之情溢于言表。兩個(gè)多小時(shí)的工夫，一大棚韭菜就收割完畢，裝車后直接發(fā)往青海、陜西、四川等國內(nèi)市場?！斑@兩天的價(jià)格還可以，好一些的菜一斤能賣到3元左右。”菜農(nóng)車興旺告訴筆者，自己種了3個(gè)棚，每個(gè)棚一茬大概能割2000斤，價(jià)格變化不是太大的話，三茬下來，3個(gè)棚的收入也能達(dá)到三四萬元。
武山縣是全國蔬菜之鄉(xiāng)，韭菜種植歷史悠久，在武山蔬菜發(fā)展歷程中舉足輕重。經(jīng)過多年的發(fā)展，該縣韭菜種植面積已達(dá)6萬畝，總產(chǎn)量18萬噸，形成了以城關(guān)清池、山丹周莊為代表的塑料大棚韭菜種植基地和以洛門渭北、旱坪為代表的露地韭菜種植基地，種植區(qū)域遍及渭河、山丹河和榜沙河流域。武山縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任裴曉剛向筆者介紹：“武山韭菜種植形成了‘三九天’上市、‘塑料大棚三層’覆蓋、‘春、夏、秋三季’養(yǎng)根、‘三年’換茬、‘三刀’收割的獨(dú)特生產(chǎn)技術(shù)。保證了上市產(chǎn)品的質(zhì)量和口感，實(shí)現(xiàn)了武山蔬菜四季栽培，均衡供應(yīng)，錯(cuò)峰上市，拉長銷售期，增加了群眾收入。”
據(jù)介紹，2003年，武山韭菜在全國被首家認(rèn)證為綠色A級食品；2013年，“武山韭菜”地理標(biāo)志證明商標(biāo)在國家工商總局注冊成功；2021年，武山韭菜再次獲得綠色A級食品認(rèn)證；2020年，武山韭菜入選“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄。 武山縣通過“合作社+種植戶”“經(jīng)紀(jì)人+種植基地”等發(fā)展模式，主動(dòng)與各地蔬菜市場聯(lián)系，建立穩(wěn)定合作關(guān)系，拓寬了韭菜的銷售渠道。武山韭菜銷往新疆、青海、陜西、四川等二十多個(gè)省市，這不僅給各地的蔬菜市場帶去了新鮮的武山好菜,也鼓起了菜農(nóng)們的錢袋子。 武山縣今冬韭菜種植面積達(dá)4萬余畝，畝產(chǎn)5000—6000斤，畝產(chǎn)值約1.3萬余元，總產(chǎn)量達(dá)12萬噸左右，預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)5億元。
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