秦州區(qū)市場監(jiān)管局開展農家樂專項整治
秦州區(qū)市場監(jiān)管局開展農家樂專項整治




新天水訊【記者蔚軍平】為持續(xù)發(fā)揮“三抓三促”行動牽引帶動作用,切實提高全區(qū)農家樂經營者食品安全管理水平,全面排查食品安全隱患,推動全區(qū)旅游業(yè)健康發(fā)展,秦州區(qū)市場監(jiān)管局提前介入,在旅游高峰季節(jié)來臨之前開展了農家樂食品安全專項整治。
在專項整治中,秦州區(qū)市場監(jiān)管局玉泉監(jiān)管所等針對秦州區(qū)熱門旅游景點南郭寺等景區(qū)周邊的農家樂,圍繞其經營主體資格、經營范圍、食品安全管理制度建立落實情況、后廚布局和設施設備清洗維護、進貨查驗和索證索票情況、經營場所環(huán)境衛(wèi)生等六個方面展開了食品安全專項檢查,并對有風險隱患的3家農家樂經營者下達了《責令改正通知書》,要求其限期整改到位。
下一步,秦州區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)發(fā)揮監(jiān)管職能,把日常監(jiān)管與專項整治相結合,把監(jiān)督檢查與整改落實相結合,督促引導全區(qū)農家樂經營者規(guī)范經營主體資格,嚴格履行食品安全主體責任、掌握食品安全知識、樹立食品安全意識,自覺做到遵紀守法、誠信經營,進一步保障廣大游客舌尖上的安全。
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