武山縣四門村:挖掘傳統(tǒng)資源 做強集體經(jīng)濟
武山縣四門村:挖掘傳統(tǒng)資源 做強集體經(jīng)濟

新天水訊 仲春閏月,春風(fēng)拂面。走進武山縣四門鎮(zhèn)四門村集體食醋作坊,溫暖和煦的陽光鋪灑在晾曬的醋糟上,空氣中彌漫著濃郁的醋香,工人們正在忙著拌曲,十幾個醋缸里發(fā)酵好的香醋正在嘀嘀嗒嗒流出。

傳統(tǒng)手工釀造食醋是四門村的名片,因其醇厚酸爽的口感和久存不變質(zhì)的品質(zhì),深受當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)可和喜愛,并成為享譽武山的“土品牌”。1斤頭道四門香醋在市場上能賣到8至10元,普通醋平均每斤也要4元。四門村“兩委”充分利用四門香醋“土特產(chǎn)”品牌優(yōu)勢,依托2022年中央扶持村集體經(jīng)濟發(fā)展的50萬資金,按照“黨支部+協(xié)會+合作社+家庭小作坊”的發(fā)展模式,大力發(fā)展村集體經(jīng)濟,建成了占地250多平方米的四門香醋釀造作坊?!叭ツ晁拈T村食醋釀造作坊年產(chǎn)食醋3噸,僅靠自己釀造的傳統(tǒng)食醋,收入就超過了10萬元。今年計劃擴大產(chǎn)能,建設(shè)一處四門香醋展銷館和覆蓋15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20個品牌代理專賣店,進一步拓寬銷售渠道,持續(xù)擴大市場競爭力?!彼拈T村黨總支書記康文介紹道。

近年來,四門鎮(zhèn)將村集體經(jīng)濟發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手,把“土特產(chǎn)”打造成帶動集體經(jīng)濟提質(zhì)增效的動力引擎,深挖“土”資源,放大“特”優(yōu)勢,延伸“產(chǎn)”鏈條,形成了四門食醋、咀兒雜糧、西梁架豆、麥山土蜂蜜等本土特色品牌,為村集體創(chuàng)收超過100萬元。

四門鎮(zhèn)將堅持黨建引領(lǐng),利用“土特產(chǎn)”品牌優(yōu)勢,抱團發(fā)展,建立產(chǎn)業(yè)黨建聯(lián)盟,打造優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群,推動傳統(tǒng)種養(yǎng)業(yè)向農(nóng)產(chǎn)品加工流通業(yè)轉(zhuǎn)型升級,促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)由“小散弱”向“規(guī)?;?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化”轉(zhuǎn)變。(李纏武)
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