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市食檢中心參加食品安全抽檢實施細則線上專題培訓
市食檢中心參加食品安全抽檢實施細則線上專題培訓
新天水訊 為進一步提升食品安全抽檢業(yè)務能力和技術(shù)水平，防范食品安全事故發(fā)生，近日，市食檢中心21名食品抽檢技術(shù)人員參加了省市場監(jiān)管局舉辦的2023年食品安全抽檢細則線上專題培訓交流會。
培訓以《食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（2023年版）》為依據(jù)，重點將食品安全抽檢監(jiān)測與風險預警現(xiàn)狀、抽檢方案制定，2023年食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測通用要求變化，新標準、新法規(guī)對抽檢工作要求，以及食品分類、食品抽樣、食品檢驗、結(jié)果判定和信息填報等方面常見問題進行了深入細致的講解。
通過此次培訓，抽檢技術(shù)人員進一步明確了抽檢過程的注意事項，對食品安全抽檢細則及相關(guān)要求有了更全面的掌握，對國抽新系統(tǒng)操作有了更深的了解，對重點品種和重點產(chǎn)品在抽檢中易出錯環(huán)節(jié)有了更清晰的認識，從源頭上確保了抽樣結(jié)果的有效性和準確性，為高質(zhì)量做好2023年度食品安全抽檢工作奠定了基礎(chǔ)。 下一步，市食檢中心將在食品安全監(jiān)督抽檢工作中堅持問題導向、目標導向、結(jié)果導向，強化技術(shù)人員培訓，不斷提升業(yè)務技能，努力打造一支政治過硬、業(yè)務精湛、務實高效的食品抽檢專業(yè)化隊伍，確保圓滿完成2023年度食品安全抽檢工作，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。（李琳 丁太剛）
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