????要對(duì)餐具收費(fèi)說不
????□陳言
????▲ 資料圖來自網(wǎng)絡(luò)
????在外用餐消費(fèi)，消毒餐具收費(fèi)似乎是一件再正常不過的事，殊不知，這一件正常的事卻是不合法的。筆者認(rèn)為，消費(fèi)者應(yīng)該積極維權(quán)，對(duì)這種違法行為說不。
????一套消費(fèi)餐具只有1元、2元或是3元錢，消費(fèi)者一般不會(huì)為這些“小錢”上心，更不會(huì)為此而與餐廳發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。正是消費(fèi)者這種“不為幾元錢折腰”的態(tài)度助長(zhǎng)了餐飲企業(yè)“理所當(dāng)然”地不遵守法規(guī)條文。
????相關(guān)法規(guī)條文規(guī)定，提供經(jīng)消毒達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具、餐巾等配套服務(wù)，是餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者的基本服務(wù)內(nèi)容和行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，是經(jīng)營(yíng)者的隨附義務(wù)，也是消費(fèi)者接受就餐服務(wù)的前提，包括餐具消毒在內(nèi)的服務(wù)費(fèi)用是經(jīng)營(yíng)成本的一部分，已包含在菜價(jià)當(dāng)中。餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)者提供的部分配套服務(wù)改為收費(fèi)服務(wù)，是私自改變與消費(fèi)者約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，轉(zhuǎn)嫁隨附義務(wù)，違背餐飲業(yè)的誠(chéng)信原則。
????消費(fèi)者在就餐時(shí)為了避免與餐飲經(jīng)營(yíng)者發(fā)生沖突而被迫接受額外收費(fèi)，消費(fèi)者的公平交易權(quán)受到了侵害。餐飲企業(yè)的類似行為，是另立名目的重復(fù)收費(fèi)，應(yīng)予以抵制。
????對(duì)于這種重復(fù)收費(fèi)的行為，行業(yè)主管部門要為消費(fèi)者“撐腰”，加大執(zhí)法力度，督促餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格遵守相關(guān)法規(guī)條文，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。也要加大對(duì)相關(guān)法規(guī)條文的宣傳力度，力爭(zhēng)做到家喻戶曉、人人皆知；消費(fèi)者也要提高維權(quán)意識(shí)，積極維權(quán)。雖然只是幾元錢的事，不合法就是不合法，要義正辭嚴(yán)地對(duì)收費(fèi)餐具說不，拒絕買單。
法律顧問：天水忠信律師事務(wù)所萬有太、職素芬
