清水核桃托起致富夢(mèng)
天天天水網(wǎng)記者 王雪梅
9月的清水,一片黛色。在山川之間或是牛頭河岸,到處是郁郁蔥蔥,蒼翠茂盛的核桃樹(shù),碩大飽滿(mǎn)的青皮核桃在陽(yáng)光的照射下,泛著誘人的光。
清水縣位于隴山西南麓渭河北岸支流牛頭河流域,四季分明,氣候溫和,屬隴中南部溫帶溫潤(rùn)區(qū),特別適宜核桃樹(shù)生長(zhǎng)。以核桃為主的林果業(yè)不僅是清水縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的扎根性支柱產(chǎn)業(yè),而且成了貧困戶(hù)脫貧致富的希望之果。
9月6日,記者一到清水縣草川鋪鎮(zhèn)黃崖村,首先投入眼簾的是連成片包圍在村子周?chē)拇笃颂覙?shù),茂密的樹(shù)葉間,顆顆飽滿(mǎn)光滑的青皮核桃在微風(fēng)中晃著腦袋,因種植核桃,讓村里很多村民擺脫了貧困。
“這綠果果就是村里脫貧致富的金蛋蛋!”清水縣草川鋪鎮(zhèn)黃崖村村主任范吉祥一邊指著掛滿(mǎn)枝頭的青皮核桃,一邊對(duì)記者感嘆,他說(shuō),全村5個(gè)自然村6個(gè)村民小組,258戶(hù)1076人,有耕地面積4335畝,核桃園面積達(dá)到4200畝,人均3.8畝,有10畝以上的農(nóng)戶(hù)占50%。2013年全村有建檔立卡貧困戶(hù)42戶(hù)165人,貧困發(fā)生率15.5%。2018年剩余18戶(hù)67人,貧困發(fā)生率6.2%,全村人均純收入7200元。村里家家有核桃,收入靠核桃,今年預(yù)計(jì)脫貧15戶(hù)54人,核桃成了村里名副其實(shí)的致富果。

據(jù)范吉祥介紹,往年村里的核桃不是登上商販上門(mén)收,就是村民自己拿到縣城賣(mài),但是今年卻有了新出路,縣上通過(guò)“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制和帶貧機(jī)制,對(duì)貧困農(nóng)戶(hù)的核桃高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)加工、包裝銷(xiāo)售,不僅保證了農(nóng)民的收入,而且還推動(dòng)了就業(yè)。
為了促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,按照扶貧車(chē)間優(yōu)先在貧困村選址建設(shè)和人口聚集區(qū)的縣城選址建設(shè)的要求,清水縣在縣城建設(shè)核桃加工電商扶貧車(chē)間1個(gè),開(kāi)設(shè)烘烤核桃、棗夾核桃、琥珀核桃3條生產(chǎn)線;在草川鋪鎮(zhèn)腰林村、山門(mén)鎮(zhèn)南山村、秦亭鎮(zhèn)樊夏村有效利用廢棄舊學(xué)校、村陣地等閑置資源,建設(shè)分車(chē)間3個(gè),進(jìn)行核桃破殼分解的初級(jí)加工,實(shí)現(xiàn)了貧困群眾就近上班,掙錢(qián)顧家兩不誤。
“一天上班6個(gè)小時(shí),一個(gè)月1500元,接送孩子、做飯都沒(méi)問(wèn)題,自從有了工作,再也不會(huì)擔(dān)心家里再次返貧的事了。”永清鎮(zhèn)樊峽村村民,清水縣核桃加工電商扶貧車(chē)間工人魏文花一邊加工琥珀核桃一邊對(duì)記者說(shuō),她和老公兩個(gè)人務(wù)工的收入完全能滿(mǎn)足三個(gè)孩子上學(xué)和租房的費(fèi)用,一年下來(lái)還能剩點(diǎn),這在以前想都不敢想。

清水縣核桃加工電商扶貧車(chē)間帶動(dòng)就業(yè)80人,其中和魏文花一樣的建檔立卡貧困戶(hù)有45人,這個(gè)清水縣繞全省核桃大縣建設(shè)目標(biāo),立足全縣48萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)核桃產(chǎn)業(yè)基地,為推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工及助力農(nóng)民脫貧致富而投資建設(shè)的扶貧車(chē)間,車(chē)間總面積650平方米,總投資110萬(wàn)元,年產(chǎn)量50噸,截止2019年5月,生產(chǎn)核桃仁4萬(wàn)斤,銷(xiāo)售額150余萬(wàn)元。
“琥珀核桃、棗加核桃、原味核桃仁,分心木等系列產(chǎn)品通過(guò)電商、淘寶、微店等線上平臺(tái)銷(xiāo)往全國(guó)各地,從去年12月份到今年6月底銷(xiāo)量是45000多件?!鼻逅h核桃加工電商扶貧車(chē)間負(fù)責(zé)人張偉說(shuō),通過(guò)農(nóng)發(fā)公司統(tǒng)一對(duì)外銷(xiāo)售窗口,河北區(qū)商務(wù)局與縣上簽訂10000棵果樹(shù)認(rèn)購(gòu)的意向協(xié)議;與天津市河北區(qū)簽訂了2500萬(wàn)元的消費(fèi)扶貧合作框架協(xié)議,并采購(gòu)280余萬(wàn)元的產(chǎn)品;同時(shí),縣上農(nóng)產(chǎn)品入圍“津西橋”援甘項(xiàng)目8個(gè)重點(diǎn)對(duì)接縣,在天津市河北區(qū)的牽線搭橋下,清水縣農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)始進(jìn)入東北市場(chǎng)和深圳市場(chǎng)……
近年來(lái),縣委、縣政府把果品產(chǎn)業(yè)作為助農(nóng)增收的扎根性產(chǎn)業(yè),圍繞實(shí)現(xiàn)“人均2畝園、收入上萬(wàn)元”1個(gè)目標(biāo),著力打造西靈山、石溝河、鐵爐梁、響水河、三灣梁、水清梁6個(gè)5萬(wàn)畝干鮮果基地,扶持發(fā)展一批龍頭企業(yè)。
記者了解到,清水縣已建成14個(gè)萬(wàn)畝核桃鄉(xiāng)鎮(zhèn),115個(gè)核桃專(zhuān)業(yè)化村,核桃標(biāo)準(zhǔn)化示范園4個(gè),培育果品產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)7家,儲(chǔ)藏銷(xiāo)售企業(yè)4家,儲(chǔ)藏銷(xiāo)售合作社14家,成立果品專(zhuān)業(yè)合作社247家,形成了“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與市場(chǎng)需求精準(zhǔn)對(duì)接,實(shí)現(xiàn)了果品生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、加工、銷(xiāo)售一體化發(fā)展。
截止2018年底,全縣核桃47.16萬(wàn)畝,今年掛果面積核桃12萬(wàn)畝。預(yù)計(jì)2019年桃干果2萬(wàn)多噸,產(chǎn)值核桃3億多元,加上花椒、大櫻桃、葡萄等多種干鮮果收入,預(yù)計(jì)農(nóng)民人均果品收入2700多元。現(xiàn)在,清水縣的核桃在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的基礎(chǔ)上,已通過(guò)綠色食品產(chǎn)品產(chǎn)地質(zhì)量認(rèn)證,核桃產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)在國(guó)內(nèi)展銷(xiāo)會(huì)上也多次獲獎(jiǎng),“清水核桃”早已成了清水縣脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

清水:核桃樹(shù)結(jié)出“致富果”
天天天水網(wǎng)記者 何慧娟
九月時(shí)節(jié),走進(jìn)清水縣,看山山綠,看水水清。在溝梁上、田野里,核桃樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)旺盛,青果累累。
吃過(guò)青皮核桃的人都知道,未經(jīng)干燥處理的新鮮核桃仁最為鮮美香甜。這種核桃仁油脂含量較低,沒(méi)有干核桃的油膩和苦澀,富含蛋白質(zhì)、多種維生素和葉酸等,營(yíng)養(yǎng)保留最完好,因此,青皮核桃被譽(yù)為天然綠色無(wú)公害食品,素有“萬(wàn)歲子、長(zhǎng)壽果、養(yǎng)生之寶”之美譽(yù)。
清水縣位于隴山西南麓渭河北岸支流牛頭河流域,四季分明,氣候溫和,屬隴中南部溫帶溫潤(rùn)區(qū),特別適宜核桃樹(shù)生長(zhǎng)。近年來(lái),清水縣委、縣政府把果品產(chǎn)業(yè)作為助農(nóng)增收的扎根性產(chǎn)業(yè),圍繞實(shí)現(xiàn)“人均2畝園、收入上萬(wàn)元”1個(gè)目標(biāo),著力打造西靈山、石溝河、鐵爐梁、響水河、三灣梁、水清梁6個(gè)5萬(wàn)畝干鮮果基地,截至2018年年底,全縣核桃種植面積達(dá)到47.16萬(wàn)畝。
目前,清水縣已建成14個(gè)萬(wàn)畝核桃鄉(xiāng)鎮(zhèn),115個(gè)核桃專(zhuān)業(yè)化村,核桃標(biāo)準(zhǔn)化示范園4個(gè),培育果品產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)7家,儲(chǔ)藏銷(xiāo)售企業(yè)4家,儲(chǔ)藏銷(xiāo)售合作社14家,成立果品專(zhuān)業(yè)合作社247家,形成了“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)了果品生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、加工、銷(xiāo)售一體化發(fā)展?,F(xiàn)在,清水縣的核桃在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的基礎(chǔ)上,已通過(guò)綠色食品產(chǎn)品產(chǎn)地質(zhì)量認(rèn)證,核桃產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)在國(guó)內(nèi)展銷(xiāo)會(huì)上多次獲獎(jiǎng),“清水核桃”已成了清水縣脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
“昔日看山愁白頭,今天眺望滿(mǎn)山金”是對(duì)清水縣發(fā)展林果產(chǎn)業(yè)的真實(shí)寫(xiě)照,清水核桃既綠了山頭,又富了百姓的產(chǎn)業(yè)致富故事也越講越有味。

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