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??市場(chǎng):豬肉賣不動(dòng) 市民吃不起
????秦州區(qū)北關(guān)的豬肉市場(chǎng)有近30家豬肉攤位,是市區(qū)最大的豬肉零售市場(chǎng),平日由于豬肉價(jià)格較其它市場(chǎng)都便宜,所以到這里買肉的人相對(duì)較多。7月18日上午,記者走進(jìn)這家豬肉零售市場(chǎng),看到的卻是不同于以往的情形。只見(jiàn)若大的市場(chǎng)中僅有不多的幾位顧客在肉攤前轉(zhuǎn)悠,賣肉的攤主顯然比買肉的顧客還多。偶有走進(jìn)市場(chǎng)的顧客,原本沒(méi)精打采的攤主便起身爭(zhēng)相吆喝,希望顧客來(lái)買自己的豬肉。
????攤主老王,看到記者走進(jìn)市場(chǎng),以為買肉的顧客,便過(guò)來(lái)熱情招呼。當(dāng)?shù)弥浾卟⒎琴I肉而是作豬肉價(jià)格上漲采訪的情況后,不免有些失望,但并未拒絕采訪。老王告訴記者,進(jìn)入5月中旬以來(lái),豬肉價(jià)格可以說(shuō)用“猛漲”來(lái)形容?!皬哪瓿醯?月上旬,豬肉零售價(jià)格還穩(wěn)在每斤11、12元之間,一到5月中旬,肉價(jià)就連著上漲,差不多一天一個(gè)價(jià),到現(xiàn)在已漲到每斤15元了”。 “5月份以前,我一天還能賣兩三頭豬,最近一段時(shí)間一天最多只能賣一頭豬。雖說(shuō)豬肉價(jià)錢漲了,但我們的進(jìn)銷差價(jià)基本沒(méi)變化,以前賣得多,薄利多銷,現(xiàn)在銷量少了,日子就難過(guò)了”。說(shuō)起現(xiàn)在的豬肉行情,老王眉頭緊皺,連連搖頭。
????秦州區(qū)箭場(chǎng)里市場(chǎng)的豬肉價(jià)格平日比北關(guān)豬肉市場(chǎng)要貴5角錢,據(jù)說(shuō)主要原因是周邊消費(fèi)群體經(jīng)濟(jì)條件較好。然而就是這個(gè)以“有錢人”為主要消費(fèi)群體的豬肉市場(chǎng),面臨的豬肉銷售情況依然和北關(guān)豬肉市場(chǎng)相同,攤主老裴告訴記者,自從5月中旬豬肉價(jià)格接連上漲以來(lái),整個(gè)市場(chǎng)的豬肉銷售量節(jié)節(jié)下滑,現(xiàn)在的銷售量比5月份前下降了一半。價(jià)錢高了,以前多吃肉的少吃了、少吃的就不吃了”。老裴說(shuō)。
????豬肉賣不動(dòng),主要原因還是價(jià)格上漲太快,市民大嘆“吃不起”。家住青年南路的趙大媽是箭場(chǎng)里豬肉攤主老裴的老顧客,7月18日上午向老裴說(shuō)買一斤肉,老裴順手就切了一斤半,趙大媽堅(jiān)持讓老裴切一斤,看著老裴苦笑的樣子,趙大媽慰老裴說(shuō):貴得很,吃不起。等啥時(shí)價(jià)錢便宜了,我再到你這里多買。
????豬肉價(jià)格上漲,也讓一些餐館飯店以豬肉為主的菜品要么價(jià)格大漲,要么菜品里的豬肉縮水。有市民笑談?wù)f,前幾天在一川菜館點(diǎn)了個(gè)青椒肉絲,服務(wù)員端上來(lái)一看盡是綠油油的青椒,幾乎找不到幾片豬肉。
| 來(lái)源: 天天天水網(wǎng) 編輯: 肖漢麗 |