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????●天天天水網(wǎng)-天水日報記者 洪波
????國慶過后，我市部分牛肉面價格悄然漲至6元，引發(fā)了市民的熱議。連日來，有市民給本報打來熱線稱，就牛肉面價格上漲一事，希望媒體給予關(guān)注。記者就此問題采訪時了解到，目前牛肉面漲價僅為部分品牌加盟店，其漲價的原因除原材料、房租等有所上漲外，最主要的原因還是由于加盟總店供貨價格上漲，進而引發(fā)了此次牛肉面的價格上漲。
????加盟店供貨價格上漲是主因
????記者在走訪秦州區(qū)岷山路、民主路、建設(shè)路等主要路段的牛肉面館時發(fā)現(xiàn)，秦州區(qū)眾多的牛肉面館中，漲價的僅是部分連鎖品牌加盟店，而本地牛肉面館的牛肉面仍舊維持5元/碗的價格。問及漲價原因，牛肉面經(jīng)營戶普遍表示，除牛肉價格、從業(yè)人員的工資、店鋪房租等成本不斷上漲外，最主要的還是加盟總店的供貨價格上漲，導(dǎo)致牛肉面價格調(diào)整。
????“今年7月以來牛肉價格不斷走高，受其影響，國慶節(jié)后蘭州總店方面牛肉面漲至6元，給我們的供貨價格也有所上漲，作為加盟店，我們也只能相應(yīng)調(diào)整價格?！辈稍L中，位于建設(shè)路的一家牛肉面館老板解釋說。另有個別本地牛肉面經(jīng)營戶也表示，相比較那些品牌加盟店，自己店的成本壓力相對較小，因此目前還是維持原價格不變，至于今后漲價與否，得等進一步觀察之后才能決定。
????市民就牛肉面漲價說法不一
????采訪中，市民劉師傅說：“近日，秦州區(qū)和麥積區(qū)的牛肉面每碗上漲1元，漲幅高達20%，我真是搞不明白，這段時間物價又沒有漲，怎么天水的牛肉面就漲了，會不會是一些牛肉面館串通漲價？”
????董先生則認為，牛肉面作為一種商品，其價格隨市場波動屬于正常的商業(yè)行為，畢竟現(xiàn)在物價普遍上漲，只是此次牛肉面一下子漲價1元，漲幅確實有點大。不過也有沒漲價的牛肉面館，而且味道也不錯，因此他建議喜歡吃牛肉面的市民不妨去那些牛肉面館體驗一下。
????市民馮女士則不買這個帳，她說，就目前天水的消費來看，一碗牛肉面6元實在是貴了點，真是有點吃不起了。最讓人擔(dān)心的是，牛肉面漲價難免會引起連鎖反應(yīng)，帶動其他產(chǎn)品跟風(fēng)漲價。因此，有關(guān)部門對此還是應(yīng)該予以監(jiān)管。
????物價部門就牛肉面漲價予以調(diào)查
????10月19日，就此次牛肉面漲價的現(xiàn)象，記者采訪了秦州區(qū)物價局副局長王玉山，他在接受采訪時說，近期秦州區(qū)部分牛肉面價格上漲，由原來每碗5元漲至每碗6元，為確保市場價格穩(wěn)定，該局于15日開始，就此次牛肉面漲價合理與否，是否存在串通漲價等因素，組織檢查人員結(jié)合近期牛肉價格和蔬菜價格的監(jiān)測情況，針對牛肉面經(jīng)營成本進行了細致、認真的摸底調(diào)查。通過走訪調(diào)查、詢問、查閱營銷記錄等多種方式對牛肉面經(jīng)營戶的經(jīng)營成本進行認真核查，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)本地牛肉面經(jīng)營戶牛肉面價格并未上漲，馬有布、馬子祿、頂牛等品牌加盟店牛肉面價格在原來基礎(chǔ)上每碗上漲一元。據(jù)查其上漲原因主要是：一是加盟店供貨價格上漲。品牌加盟店供貨由蘭州總店負責(zé)，其肉料、湯料價格均由總店制定；二是店面租金逐年上漲。店面租金由房主和經(jīng)營戶按照合同自主制定，不定期上漲；三是人員工資上漲。根據(jù)市場供求情況，人員工資不斷提高；四是牛肉價格上漲。牛肉價格從今年5月份的每斤17元至19元漲至每斤23元至26元。個別品牌加盟店牛肉由總部配送價格漲至每斤26元至28元(含運費)；五是蔬菜、調(diào)料、食用油等價格小幅上漲。
????王玉山表示，由于牛肉面的價格不在政府定價目錄所列的商品和服務(wù)范圍之內(nèi)，其價格應(yīng)由經(jīng)營者根據(jù)市場需求自主定價，而政府部門不能超越職權(quán)干涉其具體價格。為此，該局已根據(jù)實際情況，責(zé)令經(jīng)營者明碼實價，市民則可根據(jù)所需自行選擇。
????相關(guān)法律鏈接
????中華人民共和國價格法
????第三章 政府的定價行為
????第十八條 下列商品和服務(wù)價格，政府在必要時可以實行政府指導(dǎo)價或者政府定價：
????(一)與國民經(jīng)濟發(fā)展和人民生活關(guān)系重大的極少數(shù)商品價格；
????(二)資源稀缺的少數(shù)商品價格；
????(三)自然壟斷經(jīng)營的商品價格；
????(四)重要的公用事業(yè)價格；
????(五)重要的公益性服務(wù)價格。
????第十九條 政府指導(dǎo)價、政府定價的定價權(quán)限和具體適用范圍，以中央的和地方的定價目錄為依據(jù)。
????中央定價目錄由國務(wù)院價格主管部門制定、修訂，報國務(wù)院批準后公布。
????地方定價目錄由省、自治區(qū)、直轄市人民政府價格主管部門按照中央定價目錄規(guī)定的定價權(quán)限和具體適用范圍制定，經(jīng)本級人民政府審核同意，報國務(wù)院價格主管部門審定后公布。
????省、自治區(qū)、直轄市人民政府以下各級地方人民政府不得制定定價目錄。
????第二十條 國務(wù)院價格主管部門和其他有關(guān)部門，按照中央定價目錄規(guī)定的定價權(quán)限和具體適用范圍制定政府指導(dǎo)價、政府定價；其中重要的商品和服務(wù)價格的政府指導(dǎo)價、政府定價，應(yīng)當按照規(guī)定經(jīng)國務(wù)院批準。
????省、自治區(qū)、直轄市人民政府價格主管部門和其他有關(guān)部門，應(yīng)當按照地方定價目錄規(guī)定的定價權(quán)限和具體適用范圍制定在本地區(qū)執(zhí)行的政府指導(dǎo)價、政府定價。
????市、縣人民政府可以根據(jù)省、自治區(qū)、直轄市人民政府的授權(quán)，按照地方定價目錄規(guī)定的定價權(quán)限和具體適用范圍制定在本地區(qū)執(zhí)行的政府指導(dǎo)價、政府定價。
| 來源: 天天天水網(wǎng) 編輯: 辛小強 |
