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????天天天水網-天水日報訊（記者 史載）大地退綠之時，冰天雪地之際，本該是蔬菜的“枯水”期，居民飯桌上離不開的韭菜更是進入了“斷檔”期。然而，就在此時此刻，甘谷磐安鎮(zhèn)的耐寒韭菜卻鮮嫩如初。色綠、葉寬、味美的耐寒韭菜極大地豐富了居民的菜籃子。磐安耐寒韭菜除滿足本地市場需求外，還遠銷西安、銀川、蘭州等城市，菜農們僅此戶均收入近萬元。
????磐安鎮(zhèn)地處渭河金腰帶，316國道貫全境，具有得天獨厚的種菜條件，上世紀90年代以來，鎮(zhèn)上大力發(fā)展韭菜產業(yè)，為廣大菜農脫貧致富奔小康起到了積極推動作用，但韭菜品種單一，一到秋初冬末，居民便很難吃上鮮嫩韭菜。“有需求就有消費，有消費就有市場”。據(jù)此，鎮(zhèn)上巧打時間差，設法從河南平頂山培育基地引進“耐寒一號韭菜”，種于露天耐寒韭菜從八月下旬上市，割兩茬，到落霜時節(jié)，大棚耐寒韭菜便緊隨其后，直銷至春節(jié)期間。11月4日記者在磐安鎮(zhèn)看到，菜農們將凌晨兩點切割的韭菜，運往村蔬菜市場，以大約每公斤3元左右的價格售出，一人力車韭菜銷出去，千元鈔票進口袋。8月下旬以來，每天l0多輛汽車，將磐安鎮(zhèn)的耐寒韭菜銷往西安等大城市。據(jù)磐安鎮(zhèn)相關負責人介紹，鎮(zhèn)西劉家墩等村已發(fā)展耐寒韭菜逾4000畝，菜農戶均收入近萬元，村民趙合興一家今年僅韭菜一項收入2.3萬元。
