 |
|
 |
????
??? 白菜2010年因為“泡菜危機(jī)”賣了個好價錢，去年和今年同是大豐收，價格卻都讓菜農(nóng)傷心不已。去年11月中旬，我們曾刊發(fā)《白菜遇“寒冬” 回歸“白菜價”》對此進(jìn)行報道。如今，又到了大白菜上市的時節(jié)，一位接受記者采訪的菜農(nóng)坦言，今年白菜價格還不及去年，“我們種白菜甚至不如到零工市場找點活干?！?/font>
????批發(fā)價一路走低
????在我市瀛池果蔬批發(fā)市場，一棵棵飽滿、嬌嫩的大白菜整齊的碼放在一邊，不少攤主在吆喝著，“大白菜便宜了。”每個大白菜攤位后面，都堆起高高一摞被扒掉的白菜幫。這些正在出售的白菜價格多數(shù)為兩三毛錢一斤，據(jù)了解，今年白菜剛上市時最高的批發(fā)價格在5毛錢一斤，現(xiàn)在如果大量批發(fā)，價格在每斤2毛錢至3毛錢，小數(shù)量批發(fā)價格在4毛錢左右，與去年同期的價格相比，降了1毛錢左右。
????“這些白菜幫子有一些是消費者扒掉的，但絕大多數(shù)是賣菜者自己扒掉的。如果菜扒得不夠厲害，里面的菜心露不出來的話，根本吸引不來消費者?！币晃话撞藬傊麝愊壬榻B，為了使自己的攤位在眾多攤位前脫穎而出，只能盡可能地多扒掉些白菜幫，讓白菜以更好的形象吸引消費者。
????陳先生隨便在車上取出一棵白菜，放在秤上一稱是6斤，隨后陳先生扒掉白菜幫至可出售程度，放在秤上再次稱是4.5斤?！斑\來之前已經(jīng)經(jīng)過一輪扒幫、去根，去掉了3斤，現(xiàn)在又去掉了1斤半?！标愊壬榻B，兩輪扒幫下來，白菜被扒掉了二分之一?！叭绻M者嫌扒得不徹底，再接著扒，一棵白菜便連二分之一都剩不下了。”陳先生無奈地講。
????零售價居高不下
????“都說今年白菜便宜，可在菜市場買的還是五毛錢，和去年差不多，這也不便宜啊?！?2日，家住秦州區(qū)的劉先生在我市一家農(nóng)貿(mào)市場買菜時疑惑地說。從田間地頭到百姓餐桌，白菜價格到底貴在哪？記者對此進(jìn)行跟蹤探訪。
????22日上午，家住秦州區(qū)二十里鋪的張師傅夫婦正在院子里整理白菜，張師傅的妻子說：“有菜販到地頭收菜，但價錢給的低，我們送到附近批發(fā)市場，批發(fā)價能到兩三毛一斤?！睆垘煾嫡f，為了多賣些錢，他們都是將白菜運到批發(fā)市場去賣。
????在秦州區(qū)一處果蔬批發(fā)市場，批發(fā)白菜的大貨車正在等待買主，批發(fā)商劉老板說，目前我市的白菜主要來自太京鎮(zhèn)、甘谷縣等地方，“我們是在地頭批了白菜，運到這里2毛錢一斤往外批發(fā)?！眲⒗习逭f，去批發(fā)蔬菜需要聯(lián)系中間人、裝車、卸車，再加上油錢，將這車白菜賣完，凈剩350元，每月掙的錢還不如打工掙得多。
????隨后，記者來到我市幾處農(nóng)貿(mào)市場，白菜的價格普遍在5毛一斤以上。“我們拉菜來回的油費再加上攤位費都讓成本高了不少?！睌傊魍跖扛嬖V記者，攤位費每米是2元，我們一個月就是180元。記者了解到，每月上百甚至數(shù)百元的攤位費在一定程度上也讓菜價“又高了一些?！庇浾卟稍L部分超市了解到，超市內(nèi)白菜的價格就要明顯要低于農(nóng)貿(mào)市場，基本每斤在3毛錢左右。
????忙活一年僅夠本
????白菜的價格一降再降，近日批發(fā)價已跌至2毛錢一斤。22日，記者走訪我市部分批發(fā)市場了解到，由于白菜價格便宜，種菜成本高昂，不少菜農(nóng)表示，照目前價格來看，今年的白菜也僅能回收成本，一家人一年只能白忙活。
????家住二十里鋪的鄒師傅和老伴今年種了1畝地的白菜，記者趕到他的攤位時，他正專心致志地扒著白菜幫，去幫后鮮嫩、潔白的白菜與鄒師傅皸裂、黝黑的大手形成鮮明的反差。“扒幫之后，每畝地能剩下6000斤。”鄒師傅告訴記者，他的白菜一塊錢3斤，有時3毛錢一斤，這樣每畝地的收入僅有1800元左右?！?/p>
????鄒師傅介紹，他每天凌晨3點從家里出發(fā)，4點趕到菜市場出售，能賣200多元錢?！俺^各種成本，根本不賺錢?！编u師傅表示，自己和老伴白忙活了一季，到頭來估計連個辛苦錢也賺不上，還不如到零工市場找點活干。
????秦州區(qū)太京鎮(zhèn)的曹師傅告訴記者，今年大白菜豐收，雖然前來收購的客商和往年持平，但市場的白菜還是特別多，“往年我的一車白菜多半天就能賣完，今年卻要賣一整天的時間。而除去各種費用成本，一車白菜最后賺到手的只有一兩百元錢。”曹師傅說：“今年還不如去年，不知道明年怎么樣，不行就不種了?！?/p>
????□本報記者 甄娜 裴婷婷 實習(xí)生 趙亮
????“白菜價”
????豈能怪豐收
????在農(nóng)產(chǎn)品價格大跌之后，我們經(jīng)常聽到這樣的聲音，那就是今年豐收了。在大白菜價格一路向下時，也同樣聽到了相似的聲音，那就是白菜迎來了大豐收。似乎，農(nóng)產(chǎn)品價格大跌的罪魁禍?zhǔn)拙褪恰柏S收”，讓人不禁疑惑，難道價格保持穩(wěn)定，甚至有一定幅度的上漲要靠農(nóng)產(chǎn)品不豐收來實現(xiàn)。
????白菜是露地菜，成熟比較集中，農(nóng)民急于把大白菜變成現(xiàn)錢，可是市場的需求是持續(xù)性的，一時消化不了那么多，造成相對過剩。農(nóng)民的傳統(tǒng)經(jīng)營意識又是怕菜爛在地里，“賣個錢總比爛了強(qiáng)”。于是你三毛我就兩毛五，你兩毛五我就兩毛。競相壓價，形成惡性競爭，使大白菜一路走低，最終吃虧的卻還是菜農(nóng)。
????我們希望年年都是豐收年，并不是希望都是天災(zāi)年?？墒乾F(xiàn)在我們一到豐收年，有的農(nóng)產(chǎn)品價格就下跌，甚至在豐收年里，農(nóng)民感覺還不如把農(nóng)產(chǎn)品爛在田里，因為收獲它們還不夠收獲成本。如此，誰還愿意年年是個豐收年，恐怕更多的人希望今年不是一個豐收年。
????豐收本無過，我們不能把農(nóng)產(chǎn)品價格下跌的責(zé)任推給“豐收”，而是應(yīng)該多想想怎樣促進(jìn)消費，改變競相壓價、惡性競爭，恐怕只有如此，豐收年才不會傷農(nóng)。
????（裴婷婷）
?
| 來源: 天天天水網(wǎng) 編輯: 肖漢麗 |
