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????●天天天水網(wǎng)-天水日報記者 王曉馨
????勤儉節(jié)約，是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。春節(jié)前夕，從中央到地方都開始倡導(dǎo)勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費。記者采訪發(fā)現(xiàn)，春節(jié)期間，不少市民在餐館都會根據(jù)人數(shù)點餐，就餐后打包剩菜剩飯，“光盤”離開， “不浪費一分一毫”。
????2月16日中午，周先生一家到市內(nèi)某酒店聚餐，每人點一個菜，大約一個小時用餐完畢，桌上的餐碟空空如也?！胺昴赀^節(jié)，家人、朋友、同學(xué)聚會較多，往年大家到餐館都大魚大肉的狂點，講排場比闊氣，其實桌上的菜根本動不了幾筷子，為了面子，剩菜也從來不打包，全都浪費了?！敝芟壬嬖V記者，今年則不同，下餐館點餐都先根據(jù)人數(shù)“悠著點”，吃不完的就打包帶走，反正堅決不浪費，厲行勤儉。
????除了消費者的身體力行，天水市各大餐飲企業(yè)也投入到了反對“舌尖上的浪費”的行動中，大多數(shù)酒店都在餐桌上擺放“勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費”的提示牌，服務(wù)員會提醒顧客適量點餐，“吃多少點多少”，提醒并協(xié)助顧客打包。“我們非常愿意為顧客提供打包服務(wù)，這不僅減少了我們處理剩菜的麻煩，更重要的是這些飯菜浪費了太可惜?！碧焖心尘频曦?fù)責(zé)人對記者說。
????據(jù)了解，今年春節(jié)天水市酒店訂餐也發(fā)生了很大的變化，酒店公務(wù)接待少了，家庭聚餐多了；剩菜和殘余垃圾少了，打包“光盤”的多了；點高價菜的少了，點家常菜的多了……勤儉之風(fēng)在龍城盛行。
????“在這個春節(jié)鄭重拒絕剩宴，盤光碗凈才是光榮之道?！?“‘光盤行動’從我做起，絕不浪費一顆糧食?！薄谖⒉┖驼搲?，“曬光盤”成為蛇年的新時尚，不少網(wǎng)民還曬出菜肴被吃得干干凈凈的餐盤照片，身體力行向中國式“剩宴”說“不”。
| 來源: 天天天水網(wǎng) 編輯: 肖漢麗 |
