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????□本報(bào)見(jiàn)習(xí)記者趙亮
??? 剛剛邁入2014年，不少餐飲、服裝業(yè)的商家已經(jīng)碰到了用工荒的難題。每年在春節(jié)前都會(huì)遇到用工荒的問(wèn)題，為了避免再次出現(xiàn)類(lèi)似狀況，聰明的商家已提前招聘服務(wù)員等一些往年曾出現(xiàn)過(guò)急缺現(xiàn)象的崗位。
????開(kāi)出各種便利條件
????2014年的腳步剛剛邁開(kāi)，不少商家就碰到了麻煩——用工荒。
????說(shuō)“荒”是稍稍有些夸大，只是這雇傭人員的驟減和辭職讓商家著實(shí)犯難。在經(jīng)歷了不少年頭的用工荒后，商家似乎都已經(jīng)掌握了規(guī)律，于是，在節(jié)前便開(kāi)始著手應(yīng)對(duì)新年的第一個(gè)大考驗(yàn)。顯而易見(jiàn)的就是不少飯店、服裝店、大超市的門(mén)前貼著的招聘啟事。記者了解得知，餐飲店招工現(xiàn)象最為普遍，超市、服裝行業(yè)次之。
????商家在這段時(shí)間的招聘多以臨時(shí)招聘為主，主要是為了應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的慣例性用工荒。一家餐飲店負(fù)責(zé)人劉璽浩告訴記者：“近幾年來(lái)，每到春節(jié)前都會(huì)遇到用工荒的問(wèn)題，為了避免再次出現(xiàn)類(lèi)似狀況，餐廳便開(kāi)始提前招聘服務(wù)員、配菜師等一些往年曾出現(xiàn)過(guò)急缺現(xiàn)象的崗位。商家開(kāi)出了最優(yōu)惠的條件，工資可以按月發(fā)放，也可以每日結(jié)算，由應(yīng)聘人自己選擇?！?/p>
????不僅工資結(jié)算方面有大讓步，在工作時(shí)間上也誘惑應(yīng)聘者。
????據(jù)劉璽浩介紹：“為了保證在春節(jié)來(lái)臨前店內(nèi)有足夠的人手，對(duì)于新招聘的‘儲(chǔ)備’人員的工作時(shí)間，餐廳方面有很大優(yōu)惠政策。在應(yīng)聘成功后半個(gè)月之內(nèi)，上班時(shí)間不超過(guò)晚上九點(diǎn)，僅這一項(xiàng)福利就比老員工們幸福了不少。”
????記者在交談中得知，往年在1月份時(shí)，餐廳工作人員有20天的下班時(shí)間超過(guò)了晚上10點(diǎn)，也就是說(shuō)，新招聘的服務(wù)員可以不必等到餐廳下班便可以結(jié)束當(dāng)天的工作。見(jiàn)記者很是疑惑，劉璽浩便解釋道，“這樣的做法無(wú)非是為了給高峰期的時(shí)候儲(chǔ)備更多資源，現(xiàn)在客人不是很多，原本在崗的服務(wù)人員足以應(yīng)付，更多的人留下來(lái)上晚班，只會(huì)出現(xiàn)‘三個(gè)和尚沒(méi)水吃’的狀況?！?/p>
????薪資待遇會(huì)更高
????比起一個(gè)小時(shí)工作時(shí)間的優(yōu)待，應(yīng)聘人員更看重的無(wú)疑是薪資待遇?，F(xiàn)在我市服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員的薪資待遇大都在50元/天這個(gè)水平線上下，為了避免出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象的出現(xiàn)，特定時(shí)期的招聘，總會(huì)出現(xiàn)很多特殊情況，薪資待遇便是重中之重。
????我市的服務(wù)行業(yè)的月薪基本在1500元至1700元之間，處于較低狀態(tài)。而今年的“囤工”商家們顯然發(fā)現(xiàn)了這一點(diǎn)，對(duì)春節(jié)期間在崗的服務(wù)人員薪資水平將會(huì)有幅度較大的提升。
????中華西路某賓館前廳部負(fù)責(zé)人王志勇告訴記者：“往年春節(jié)期間在崗人員薪資水平不會(huì)變化，但會(huì)適當(dāng)提高獎(jiǎng)金及其他福利項(xiàng)目。而今年為了更好地?fù)尩礁咚疁?zhǔn)服務(wù)人員，賓館方面對(duì)招聘人員的薪資做出了新的承諾，在原本薪資水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上每天提高15元至20元的節(jié)日補(bǔ)助，獎(jiǎng)金及其他福利方面也會(huì)根據(jù)盈利情況波動(dòng)?！?/p>
????也就是說(shuō)，今年春節(jié)期間在崗的工作人員，在去年的薪資基礎(chǔ)上最少能夠增加25%。在服務(wù)行業(yè)收入相對(duì)較低的狀態(tài)下，這個(gè)收入水平無(wú)疑能夠打動(dòng)很多人的心。
????招聘方往往根據(jù)自己歷年來(lái)的稀缺崗位提前進(jìn)行招聘工作，提前為春節(jié)期間的正常、高效營(yíng)業(yè)做好充足準(zhǔn)備。
| 來(lái)源: 天天天水網(wǎng) 編輯: 肖漢麗 |
