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????天天天水網(wǎng)訊 為落實學(xué)校食堂安全監(jiān)督檢查制度，進一步加強食品安全監(jiān)管工作，確保廣大師生飲食安全。皂郊鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所共出動執(zhí)法人員30人次，對皂郊17所供應(yīng)營養(yǎng)早餐的中小學(xué)，開辦食堂的1所中學(xué)從學(xué)校食堂的主體資格，食品安全機構(gòu)的設(shè)立，食堂環(huán)境衛(wèi)生管理，從業(yè)人員健康管理，原材料采購索證索票的落實，食品加工過程管理，餐飲具清洗消毒食品添加劑管理等，開展了全面檢查。
????截止目前，共簽訂學(xué)校幼兒園（托幼機構(gòu)）食堂食品安全責(zé)任書、承諾書5 份，農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全承諾書17份，對存在食品安全隱患的三所幼兒園對未辦理從業(yè)人員健康證的兩所小學(xué)共下發(fā)了責(zé)令限期整改通知書。
????通過食品安全責(zé)任書的簽訂，使他們對食品安全方面有了全面的了解，掌握了食品安全的相關(guān)知識，營造了食品安全氛圍，確保了廣大師生人身生命安全。(劉樹元)
| 來源: 天天天水網(wǎng) 編輯: 張娟 |
