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□本報記者張超 甄娜
??? 中秋節(jié)臨近,作為傳統(tǒng)的節(jié)日食品——月餅,也早已擺放在我市各個商店、柜臺最醒目的位置。據(jù)記者走訪了解的情況來看,今年禮盒月餅的種類較往年有明顯的減少,而簡裝月餅的種類有增加,成為了我市商家們主推的月餅類型。
????9月1日,記者在蘭天超市、物美超市青年南路店以及多家銷售月餅的商鋪?zhàn)咴L了解到,今年銷售的月餅以簡裝為主,而高檔月餅只有幾款。在蘭天超市里,記者看到大多數(shù)簡裝月餅的零售價集中在每個5元—10元之間,高檔禮盒月餅售價大多在80元—200元之間,并且占了很少的部分。據(jù)銷售人員介紹,今年的月餅價格相較于往年來說,比較便宜。
????蘭天超市的營業(yè)主管劉曉芳女士對記者說:“今年我們店的月餅專柜主要以簡裝和散裝為主,其中既有大型食品企業(yè)的產(chǎn)品,也有本市食品企業(yè)的產(chǎn)品。今年各個月餅生產(chǎn)企業(yè)都在向大眾化消費(fèi)的趨勢發(fā)展,在簡裝月餅數(shù)量增多的同時也降低了高檔月餅的數(shù)量,400元—600元價格區(qū)間的禮盒月餅僅有四、五款,而且銷量也非常少,一天最多能賣出幾盒而已。
????今年的月餅銷售方向有所改變,那么,月餅銷量如何?從記者了解的情況來看,散裝月餅的銷量有明顯的提升,但總體銷售情況還是不如往年理想,購買者以老年人居多,希望在節(jié)前月餅的銷量能夠有所提升?!?/p>
????劉女士表示,店里月餅的銷量下滑與月餅團(tuán)購業(yè)務(wù)量的迅速萎縮緊密相連,今年極少有團(tuán)體前來訂購“月餅票”,與往年難以相提并論。據(jù)劉女士介紹,商家都希望在中秋節(jié)期間,市場能夠有起色,目前,酒類和糖果類有較大的折扣,有不少私人企業(yè)以油、米、面等生活用品作為回饋員工的節(jié)日禮品,這樣的選擇更加“接地氣”。
????那么,超市里的月餅銷量下滑了,今年的需求量如何?記者在超市里采訪了十余位年輕消費(fèi)者,接受采訪的這些消費(fèi)者大多表示,在中秋佳節(jié)還是希望和家人一同享用月餅,散裝月餅自然會選擇在本地購買,但作為走親訪友的饋贈物品,年輕消費(fèi)者們似乎更愿意從網(wǎng)上購買禮盒月餅。
????網(wǎng)上月餅市場的爭奪更加激烈,折扣也更大,所以售價比在實(shí)體店中要便宜,而且可供選擇的品牌和種類更多,所以他們更傾向于在網(wǎng)絡(luò)平臺上購買月餅及其他節(jié)日食品。其中一位王姓消費(fèi)者還告訴記者,最近這段時間QQ空間和朋友圈已經(jīng)快被各種中秋禮品代購刷爆了,幾乎每天都能看到十余條代購月餅的廣告,可以說,作為實(shí)體店和網(wǎng)店之外的第三方商業(yè)體,Q商和微商們對中秋節(jié)日食品市場的爭奪也是非常激烈的。
| 來源: 天天天水網(wǎng) 編輯: 張娟 |