????天水市開展食品安全“百日大整治”行動
????天天天水網(wǎng)訊【記者 洪野】4月19日，天水市食品安全委員會召開2016年第一次全體會議，安排部署今年全市食品安全監(jiān)管工作及食品安全“百日大整治”行動。
????據(jù)悉，“百日大整治”行動從4月開始至9月底結(jié)束，分為宣傳動員、自查自糾、集中整治、督查完善四個階段。主要整治：食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，重點打擊非法使用或濫用農(nóng)藥、獸藥，以及私屠濫宰、生產(chǎn)銷售注水肉等違法行為，大力開展農(nóng)資打假行動；加強食用農(nóng)產(chǎn)品銷售市場準入管理，督促經(jīng)營者落實主體責任，制定食用農(nóng)產(chǎn)品檢查制度；農(nóng)村食品市場繼續(xù)開展“清源”“凈流”“掃雷”“利劍”四項行動，追源頭、查流向、端窩點、堵渠道；督促經(jīng)營者全面落實進貨查驗和查驗記錄制度，確保所購原輔料和所售食品來源合法、可溯；繼續(xù)加強嬰幼兒配方乳粉、乳制品、食用植物油、水產(chǎn)品、保健食品、調(diào)味品、酒類、走私凍肉及肉制品等重點品種的監(jiān)管，著力整治“一非兩超”(非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑)等突出問題；開展“四小”(小作坊、小餐飲、小食品店、小攤販)加工經(jīng)營行為大整治；以中小學校食堂、農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)餐、托幼機構(gòu)食堂為重點，集中開展學校食品安全專項治理；開展食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生狀況大整治，重點整治廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生差、衛(wèi)生設施嚴重欠缺、現(xiàn)場管理混亂等突出問題；以清真餐飲、食品經(jīng)營網(wǎng)點、禽畜肉及其制品批發(fā)店為重點，開展清真食品大整治。
法律顧問：天水忠信律師事務所萬有太、職素芬
