◆天天天水網(wǎng)記者邵蘭霞
“天有王母蟠桃,地有秦安蜜桃”。這是消費(fèi)者給秦安桃子賦予的美譽(yù),秦安蜜桃隨著運(yùn)輸?shù)目焖俦憬?已遠(yuǎn)銷至青海、新疆、內(nèi)蒙、北京、上海等地。如今,蜜桃又插上互聯(lián)網(wǎng)的翅膀,帶著枝頭的余香飛到全國各地的消費(fèi)者手中。
果農(nóng):賣的就是品牌
“我去年在秦州區(qū)北園子賣桃子,市民只要一聽到是秦安桃子,看到品相好的話就賣的特別快,這樣大的桃子都是5元一斤,而且都是整箱裝,很多人在桃子剛上市時(shí),一看到桃子就問是不是北京七號(hào)?！鼻匕部h西川鎮(zhèn)吳家川村民吳師傅對(duì)記者說。
7月20日,記者在秦州區(qū)堅(jiān)家河花鳥市場(chǎng)見到了正在賣桃子的吳師傅,他告訴記者,他和愛人一次拿400多斤桃子,分兩個(gè)攤子零售。他家的桃樹不多,每年待桃子成熟后,他們兩人前一天下午將桃子摘好,第二天一大早坐車來天水賣。
“很多人都是特意找著來賣秦安桃子的?！眳菐煾底院赖卣f。
“我的桃子在定西價(jià)格賣的比在當(dāng)?shù)睾?、賣得也是相當(dāng)快,而且還可以和當(dāng)?shù)厝藫Q洋芋?！鼻匕部h郭嘉鎮(zhèn)村民梁喜福告訴記者,他的桃子運(yùn)到定西后,很受當(dāng)?shù)厝罕姷臍g迎。每年,他和愛人等桃子成熟后,就先帶幾箱桃子去定西走街串巷賣,等這些桃子賣完后,他們就在長途車上捎一些桃子,三五天就能賣完。
每年從6月中旬開始,到9月下旬是秦安蜜桃成熟的季節(jié),這些時(shí)日,在天水街頭隨處都可以看到許多秦安果農(nóng),推著手推車吆喝叫賣,這種操著地道秦安口音的果販就像一個(gè)活廣告,吸引了很多市民前去購買。
客商:拉的就是時(shí)間
“收桃販桃就是和時(shí)間賽跑,今天拉的這車桃子,明天晚上必須到武威,等后天早上就要到果蔬市場(chǎng)了?！鼻匕部h劉坪鄉(xiāng)村民周雙喜告訴記者,他做果品代辦已經(jīng)十幾年了,由于桃子不易儲(chǔ)存,從果農(nóng)摘下桃子那一刻起就開始和時(shí)間賽跑。對(duì)于桃子來說儲(chǔ)存、運(yùn)輸時(shí)間越短越好。
周雙喜代辦的桃子主要運(yùn)往武威、張掖等地,從收桃到裝箱不能超過24小時(shí),加上運(yùn)輸一般是48小時(shí)到達(dá)目的地。
秦安縣果源果業(yè)專業(yè)合作社理事長安學(xué)強(qiáng)告訴記者:“我們的桃子是當(dāng)天采摘、當(dāng)日上貨,確保48小時(shí)到達(dá)全國各大中小城市?！?/p>
記者在采訪中了解到,秦安桃已遠(yuǎn)銷至蘭州、青海、新疆、內(nèi)蒙、北京、上海等地。為了節(jié)約儲(chǔ)存時(shí)間,從商標(biāo)到包裝都會(huì)一次性到位。在此基礎(chǔ)上,收購商還不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),從包裝箱中噴水保濕、鋪葉防墊,到將裝好整車桃子的貨車?yán)嚼鋷旖禍?可以說采取的每項(xiàng)措施都是挖空心思,為的就是保質(zhì)保鮮,讓桃子以最短的時(shí)間“跑”到最遠(yuǎn)的地方。
電商:做的就是專業(yè)
“為了給全縣的電商提供統(tǒng)一的銷售服務(wù),我們還建立了電商孵化器平臺(tái)?！鼻匕部h電子商務(wù)中心工作人員告訴記者,全縣的各個(gè)企業(yè)和個(gè)人都可以把桃子放在電商孵化器平臺(tái)開設(shè)的網(wǎng)店上銷售,完成銷售后通知經(jīng)營者發(fā)貨,這樣就解決了單個(gè)網(wǎng)店前期投入大、收入少的問題,等到經(jīng)營者的銷量上去了,積累了一定知名度后,果農(nóng)也可以自己開網(wǎng)店,也可以繼續(xù)留在電商孵化器平臺(tái)銷售。
記者在采訪中了解到,近年來,隨著秦安農(nóng)特產(chǎn)品電商和微商的增多,互聯(lián)網(wǎng)銷售已成為當(dāng)下另一種方便快捷的銷售方式。從桃子的種植、選果、冷藏、包裝、快遞統(tǒng)籌運(yùn)營等一系列問題已形成一條完整的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈,供全國電商和微商下單,中小電商無需自己定制產(chǎn)品專做服務(wù),冷鏈物流、包裝運(yùn)輸都由供應(yīng)鏈的相關(guān)企業(yè)去做。
“我們選擇和知名的果品企業(yè)、果品生產(chǎn)基地合作,科學(xué)采摘儲(chǔ)存,保證蜜桃品質(zhì)?！鼻匕部h郵政分公司負(fù)責(zé)人說。
法律顧問：天水忠信律師事務(wù)所萬有太、職素芬
