【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)·端午】詩(shī)文|端午辭(組稿)
【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)·端午】詩(shī)文|端午辭(組稿)

端午辭
□楊歲虎 天水市第三中學(xué)
汨羅江畔那聲沉重的嘆息
激起江流上多少競(jìng)發(fā)的龍舟
一粒糯米推開楚辭的褶皺
露出血肉筑起的愛國(guó)脊梁
香囊里縫著歷史和記憶
雄黃酒在血管里點(diǎn)燃?xì)夤?jié)
逆流而上的槳
和我們一起,苦苦求索
那個(gè)縱身成錨的身影
鼓點(diǎn)正把浪花鍛造成箭鏃
艾草懸成守護(hù)家國(guó)的青銅劍
五彩繩戴在手腕腳腕上
那是兩千多年的叮囑
平安健康 語(yǔ)重心長(zhǎng)

五月的思念
□曹雅麗 麥積區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
綠色的粽葉,
系上五彩龍繩,
粒粒相擁是平安。
那浸透千年的思念,
裹緊甜甜蜜蜜的期盼。
湛藍(lán)的天際,
芳香四溢的家園。
多情的兒女,
把癡然交于這片土地,
千年的純潔落在你的眉間。
鳥兒站在枝頭,
抒發(fā)五月激情的溫暖。
龍舟賽高燃的場(chǎng)面,
傳承華夏兒女吉祥的祈愿,
擊鼓聲繁又迎豐年。
端午節(jié)的甜醅 歲月的香
□雒會(huì)龍 麥積區(qū)龍園中學(xué)
每一個(gè)傳統(tǒng)民族節(jié)日,都仿若夜空中一顆熠熠生輝的星辰,點(diǎn)綴著我記憶的浩瀚蒼穹。而端午節(jié),恰似其中最溫潤(rùn)、最撩撥人心弦的那顆明星,散發(fā)著獨(dú)特而迷人的光芒。于我而言,端午不僅僅是一個(gè)節(jié)日,更像是一段被歲月珍藏的溫馨回憶,一縷對(duì)親情與故鄉(xiāng)割舍不斷的深深眷戀。
我自幼在農(nóng)村環(huán)境的懷抱中成長(zhǎng),老家的一草一木、一寸一土,都鐫刻著我童年的記憶。每到端午,空氣中便彌漫著一股獨(dú)有的節(jié)日氛圍,仿佛被賦予了神奇的魔力。就連那輕柔的風(fēng),都捎帶著淡淡的艾草清香和甜醅的醇厚芬芳,絲絲縷縷,撩撥著我的味蕾與心弦。那時(shí)的我,最翹首以盼的,便是戴上母親親手編織的彩線手環(huán)。那一根根五彩斑斕的絲線,在母親靈巧的雙手間穿梭交織,宛如織就一幅絢麗的夢(mèng)。還有那一個(gè)個(gè)小巧精致、香氣襲人的荷包,它們不僅是節(jié)日里亮眼的裝飾,更承載著母親滿滿的愛與祝福。

然而,最令我難以忘懷的,當(dāng)屬母親親手制作的甜醅。在那個(gè)物質(zhì)并不充裕的年代,甜醅無(wú)疑是端午節(jié)里最溫情的美食。母親總會(huì)精心挑選自家種的小麥,仔細(xì)地篩選、洗凈,放入鍋中蒸煮。待小麥?zhǔn)焱福侔幢壤枭暇魄?,小心翼翼地裝入小缸中密封。接下來(lái)的日子,家里總是彌漫著一股淡淡的酒香與麥香交織的迷人味道,仿佛在訴說(shuō)著即將到來(lái)的甜蜜。那幾日我都滿心期待著開封的那一刻,那種期待,如同種子在心底萌發(fā),飽含著對(duì)陽(yáng)光雨露的向往。等待的過程,漫長(zhǎng)卻又充滿著歡欣鼓舞。終于,當(dāng)母親在缸邊輕輕一嗅,臉上露出滿意的笑容,確認(rèn)那香甜味已恰到好處時(shí),我便像一只急切的小鳥覓食,迫不及待地端起小碗,守在缸邊,等待那第一口甜蜜的降臨。母親總是微笑著,眼神里滿是溫柔與慈愛,用勺子輕輕舀起一勺甜醅,緩緩放入我的碗中。那一刻,香甜之氣撲鼻而來(lái),沁人心脾,仿佛整個(gè)世界都沉浸在這份簡(jiǎn)單而又純粹的幸福之中。
大學(xué)畢業(yè)后,我站上三尺講臺(tái),成為一名教師。每當(dāng)給學(xué)生講起屈原與端午節(jié)的故事,我總會(huì)不由自主地融入自己對(duì)端午節(jié)的美好記憶。從那一碗碗甜醅中,通過今昔生活的鮮明對(duì)比,向?qū)W生娓娓道來(lái)端午節(jié)蘊(yùn)含的家國(guó)情懷。我告訴他們,這小小的甜醅,不僅是一種美食,更是傳統(tǒng)文化傳承的載體,折射著家的溫暖與國(guó)的底蘊(yùn)。
我鐘情于甜醅的美味,即便麥積區(qū)橋南仿古街的甜醅我時(shí)常品嘗,卻總覺得少了兒時(shí)的那份味道?;蛟S,那缺失的,是故鄉(xiāng)的土地氣息,是母親雙手的溫度,是童年無(wú)憂無(wú)慮的時(shí)光。歲月如白駒過隙,現(xiàn)如今老家已多年不種小麥,母親也已年過七旬,但她依然堅(jiān)持在端午前夕,買回燕麥,為我制作甜醅。那一刻,我仿佛穿越時(shí)空,又回到了無(wú)憂無(wú)慮的童年,那份熟悉的味道,如同一根無(wú)形的線,穿越歲月的重重阻隔,再次觸動(dòng)了我的心弦。
一家人圍坐在一起,品嘗著母親做的甜醅,談笑風(fēng)生,歡聲笑語(yǔ)中其樂融融。那份溫馨的氛圍,讓我深深領(lǐng)悟到,端午節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,更是一種情感的傳遞,一種對(duì)家的依戀,一種對(duì)傳統(tǒng)文化的堅(jiān)守。它如同一條無(wú)形的紐帶,將家人緊緊相連,將過去與現(xiàn)在緊密相系。
端午節(jié),于我而言,是兒時(shí)甜醅的味道,是母親慈愛的笑容,是家人團(tuán)聚的溫馨,也是對(duì)傳統(tǒng)文化的一種傳承與致敬。在又一個(gè)端午節(jié)來(lái)臨之際,讓我們共同品味那份甜蜜,傳承那份文化,讓愛與責(zé)任,如同甜醅的香氣,彌漫在每一個(gè)角落,溫暖每一個(gè)人的心房。
端午的涼粉
□萬(wàn)鵬 天水市公園小學(xué)
家鄉(xiāng)端午節(jié)的風(fēng)俗,和別處大致一樣——包各種粽子,但大多是糯米紅棗粽或黑米豆沙粽,淋上蜂蜜吃,肉粽、蛋黃粽也有,但不很多;也會(huì)給小孩戴各色各樣的荷包、香囊;用五色的絲線編成手環(huán),系在孩子手腕,腳踝上,據(jù)說(shuō)可以防蛇;會(huì)在端午節(jié)一大早,趁著晨露未晞去割艾草;會(huì)折來(lái)柳梢掛在門楣上……但于我而言,最讓我掛念的,還是端午的涼粉。
小時(shí)候,每當(dāng)臨近端午節(jié),村里老核桃樹下的那盤石磨便會(huì)忙碌起來(lái),整日里磨蕎麥糝子(把蕎麥在石磨上磨成粗顆粒)的人絡(luò)繹不絕。我常纏著奶奶一同去,奶奶便會(huì)把我安頓在磨盤上,讓我拿小小的笤帚往磨眼里灌蕎麥??粗诤稚氖w麥粒流水般注入石眼,再如雪粒一樣從磨盤間紛紛灑落,覺得好玩極了??粗粗瑫r(shí)間久了,只覺得旁邊的大核桃樹在轉(zhuǎn),草垛子在轉(zhuǎn),大瓦房在轉(zhuǎn),就連天上的云朵也在轉(zhuǎn)。這時(shí)奶奶會(huì)笑著把我抱下來(lái),讓我在樹蔭下玩耍。
蕎糝子磨出來(lái)后,用竹籮篩去蕎皮子,放大桶里加水浸泡半日,然后瀝干水分,放案板上,奶奶和母親,便人手一個(gè)酒瓶子,來(lái)回反復(fù)研磨,說(shuō)笑聲里,蕎糝子已被研磨成細(xì)膩的一團(tuán)。放入盆里加適量的水化開,漂去雜質(zhì),用紗籮過濾掉顆粒,倒入大鍋里,奶奶坐在灶前小板凳上往灶膛里添柴火,母親則拿一把長(zhǎng)柄木勺旋著圈攪拌,不多時(shí),一鍋湯汁逐漸變成極黏稠的糊狀,咕嘟咕嘟冒著氣泡。升騰的蒸汽中,母親臉上汗水涔涔,奶奶換過母親,接著一圈圈攪動(dòng),嘴里念叨著:“若要好,三百六十?dāng)?,要吃尖饞飯,自己就往鍋畔站……?/p>

涼粉馓好后,趁熱舀進(jìn)碗里、盆里,等徹底冷卻了,反扣倒在案板上,便成了碗啊盆啊的樣子,其質(zhì)細(xì)膩如脂,光潔如玉,用手按壓,柔滑而富于彈性,不禁讓人想到孩童胖乎乎的臉蛋。
端午時(shí)節(jié),天氣雖未入伏,但已是暑熱難耐,一碗冰爽酸辣的涼粉,無(wú)疑是消暑開胃之佳品。吃前可根據(jù)個(gè)人喜好選擇“削削”或“撈撈”,用片刀削成一指寬的不規(guī)則的長(zhǎng)條樣,稱其為“削削”;相較于“削削”的粗獷不羈,豪爽快意,“撈撈”則盡顯溫婉含蓄,入料更加充分,口感更加爽滑細(xì)膩。涼粉撈好后,調(diào)上鹽、醋、味精,舀上紅艷艷的油潑辣子,淋上蒜汁、芝麻醬、香油,攪拌均勻,一碗紅油鮮亮的涼粉便呈現(xiàn)在你眼前,就著剛出鍋的蔥花油餅或黃酥餅來(lái)吃,是再美氣不過。
兒時(shí)家貧,每逢端午,粽子不一定會(huì)有,但記憶中涼粉是年年都會(huì)做的。現(xiàn)在要吃涼粉極其方便,也不用等到端午,更不必大費(fèi)周章,煙熏火燎,大街小巷買涼粉的無(wú)處不有,調(diào)味料也是愈發(fā)周全,但我終究還是覺得缺點(diǎn)什么,我想:現(xiàn)在的涼粉,除了原料和做法與早先的有差異之外,更多的是缺失了一份辛苦烹制的煙火氣息,缺失了一段親力親為過程享受,缺失了一份情與愛!
這讓我越發(fā)惦念家鄉(xiāng)端午節(jié)的涼粉了。
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