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香格里拉縣長(zhǎng)征路蟲(chóng)草集市上,東旺鄉(xiāng)的藏民向路人兜售蟲(chóng)草
??? 從產(chǎn)區(qū)到消費(fèi)者,經(jīng)銷商層層囤貨、層層加價(jià)產(chǎn)地20萬(wàn)/公斤
昆明漲至46萬(wàn)
由于信息不對(duì)稱,采摘者甚至不知終端銷售價(jià)格
蟲(chóng)草一直被視為珍貴的中藥材,價(jià)格向來(lái)昂貴,那么近年的價(jià)格真正名至實(shí)歸嗎?
昆明菊花村中藥材專業(yè)市場(chǎng)一位姓彭的老板說(shuō),蟲(chóng)草的價(jià)格每年都在漲,現(xiàn)在可以說(shuō)是最高位。價(jià)格暴漲的原因除了市場(chǎng)供不應(yīng)求,主要原因還是炒家在炒作,從蟲(chóng)草產(chǎn)區(qū)到消費(fèi)城市,其間需要經(jīng)過(guò)多級(jí)經(jīng)銷商的周轉(zhuǎn),層層囤貨、層層加價(jià),就把價(jià)格一輪又一輪炒上去了。
蟲(chóng)草最高賣46萬(wàn)元/公斤
正如彭老板說(shuō)的那樣,在香格里拉市場(chǎng)上,超過(guò)20萬(wàn)元/公斤的蟲(chóng)草很少,只有少數(shù)土特產(chǎn)店里的蟲(chóng)草能達(dá)到這個(gè)價(jià),其實(shí)市場(chǎng)上特級(jí)蟲(chóng)草也才賣18萬(wàn)元/公斤。而在昆明市場(chǎng),多數(shù)特級(jí)蟲(chóng)草價(jià)格都在20萬(wàn)元/公斤以上,最高的能達(dá)到46萬(wàn)元/公斤。
在菊花村中藥材專業(yè)市場(chǎng)某知名藥店柜臺(tái),最顯眼的地方擺放了七八個(gè)級(jí)別的蟲(chóng)草,最便宜的標(biāo)價(jià)也在2萬(wàn)多元/公斤,最高46萬(wàn)元/公斤,經(jīng)過(guò)講價(jià)也要36萬(wàn)元/公斤。
在南屏步行街一藥店內(nèi),蟲(chóng)草分為4個(gè)級(jí)別,有150元/克、388元/克、420元/克、460元/克,折算下來(lái)也是15萬(wàn)元至46萬(wàn)元/公斤,價(jià)格是香格里拉市場(chǎng)上的2倍多。
菊花村中藥材專業(yè)市場(chǎng)滇寶堂老板申崑介紹,目前最好的蟲(chóng)草是青海和西藏的,四川和云南的略遜一籌,價(jià)格每公斤相差幾千到一萬(wàn)元左右。
目前,蟲(chóng)草價(jià)格相比剛上市時(shí)有所上漲,漲幅在1-2萬(wàn)元/公斤。批發(fā)商的小蟲(chóng)草6-7萬(wàn)元/公斤,中等12萬(wàn)元/公斤,特等18-20萬(wàn)元/公斤。而通過(guò)流通鏈層層加價(jià),一些零售商就賣到40多萬(wàn)元/公斤。
申崑透露,就算是在整個(gè)金融市場(chǎng)大氣候不太好的情況下,他今年還是從西藏進(jìn)了100公斤蟲(chóng)草,就算今年賣不了好價(jià),也希望在明年或者后年賣個(gè)好價(jià)。
二級(jí)市場(chǎng)“忽悠”一級(jí)市場(chǎng)
從采蟲(chóng)草人到收蟲(chóng)草人、再?gòu)南愀窭锢谝坏郎特湹脚l(fā)商販、再由昆明販運(yùn)商販和昆明批發(fā)商販,最后到全國(guó)零售商販、藥店等,一棵蟲(chóng)草不知道經(jīng)過(guò)了多少人的手,來(lái)到消費(fèi)末端,也就變成了天價(jià)。
可是,采挖蟲(chóng)草的藏民又獲得了多少利潤(rùn)呢?經(jīng)過(guò)走訪蟲(chóng)草一級(jí)市場(chǎng)和二級(jí)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),蟲(chóng)草價(jià)格上漲了,而采挖蟲(chóng)草的藏民在獲得利潤(rùn)的同時(shí),其實(shí)也吃了不少“啞巴虧”。雖然從2005-2007年,移動(dòng)在全省范圍內(nèi)實(shí)施了“興邊富民移動(dòng)通信工程”,讓產(chǎn)蟲(chóng)草的香格里拉縣東旺鄉(xiāng)的村民用上了移動(dòng)電話;同樣,電信通信也安裝到了東旺鄉(xiāng)。這樣一來(lái),每年產(chǎn)蟲(chóng)草的季節(jié),藏民們?cè)谏缴暇涂梢灾苯雍痛蟛少?gòu)商聯(lián)系,移動(dòng)電話成了藏民創(chuàng)富的好幫手??墒?,這也只能了解到中間商的價(jià)格,在終端市場(chǎng)的價(jià)格還得由二級(jí)市場(chǎng)說(shuō)了算。
東旺鄉(xiāng)躍進(jìn)村普丁社的洛桑達(dá)瓦介紹,每年五六月是挖蟲(chóng)草的季節(jié),每年這個(gè)時(shí)候他都要同村民一起上山收購(gòu)蟲(chóng)草?!敖衲甑南x(chóng)草價(jià)格還比較穩(wěn)定,剛挖出來(lái)的能賣20-30元一棵,大約80-120元一克(3-4棵一克)。這也是通過(guò)電話得知外面的市場(chǎng)價(jià)格?!?/p>
當(dāng)記者說(shuō)起在昆明零售市場(chǎng),去年的蟲(chóng)草最高賣48萬(wàn)元/公斤時(shí),做了近10年蟲(chóng)草生意的洛桑達(dá)瓦顯得有點(diǎn)失落?!斑@也許是少數(shù),或許是找準(zhǔn)了時(shí)機(jī)才能賣這么高,在香格里拉從來(lái)沒(méi)有過(guò),最高不過(guò)20萬(wàn)元/公斤?!?/p>
一位在香格里拉做蟲(chóng)草生意的齊先生說(shuō),昆明市場(chǎng)蟲(chóng)草賣得高很正常,香格里拉市場(chǎng)是原生態(tài)的蟲(chóng)草,沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何裝飾,看上去不是太美觀。到了昆明,一些商人對(duì)蟲(chóng)草進(jìn)行拋光后放在精美的包裝盒里,加上豪華店面的燈光照射,價(jià)格就上去?!耙虼嗣抗镒罡吣苜u48萬(wàn)元也就正常了?!?/p>
天價(jià)蟲(chóng)草,市民需理性消費(fèi)
隨著“秋補(bǔ)”時(shí)節(jié)的到來(lái),9月的蟲(chóng)草市場(chǎng)就像頭頂?shù)奶?yáng)一樣火熱,無(wú)論是蟲(chóng)草產(chǎn)地還是終端市場(chǎng),其價(jià)格都可以用一個(gè)“高”字來(lái)形容。
在菊花村中藥材專業(yè)市場(chǎng),幾乎每個(gè)藥鋪都有蟲(chóng)草賣,因?yàn)橄x(chóng)草已經(jīng)被炒成了“神話”,市民追捧、商家炒作賺錢,蟲(chóng)草售價(jià)已是虛高,因此專家提醒市民消費(fèi)時(shí)要理性,不要盲目買回家“囤積居奇”。因?yàn)橄x(chóng)草屬于菌類,保存有一定的講究,萬(wàn)一保存不妥,會(huì)變質(zhì)腐化。
人參、鹿茸和蟲(chóng)草被稱為最滋補(bǔ)的名貴中藥材。如今蟲(chóng)草被炒得比黃金還貴,地位也是三種之首。它究竟有多少藥用價(jià)值?
在香格里拉的采訪中,汪秋、洛桑達(dá)瓦等接受采訪時(shí)均表示,他們基本上每個(gè)月都要不定期服用,而且基本是吃新鮮采挖出來(lái)的。他們認(rèn)為,蟲(chóng)草主要對(duì)眼睛視力好,還對(duì)心臟、腎臟有滋補(bǔ)功能。
在云南省中醫(yī)院從醫(yī)30多年的退休醫(yī)生張生介紹,蟲(chóng)草蘊(yùn)含多種生物活性物質(zhì)和人體必需的氨基酸、微量金屬元素,以及豐富的維生素。所含的生理活性物質(zhì)主要是蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草多糖、蟲(chóng)草酸和超氧化物歧化酶(sod)??梢宰鳛樽谭窝a(bǔ)腎、止血化痰、保肺、化痢、止癆嗽等調(diào)補(bǔ)的食品。
1875年,張學(xué)敏著的《本草綱目拾遺》稱蟲(chóng)草能治百虛百損。但現(xiàn)在社會(huì)上一些人過(guò)高地吹噓了蟲(chóng)草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,將蟲(chóng)草神化成包治百病的藥材,未免太夸張。“客觀地說(shuō),蟲(chóng)草對(duì)身體能起到一些治療保健作用,但也因人而異,數(shù)十萬(wàn)元一公斤的價(jià)格已經(jīng)大大超越了蟲(chóng)草在補(bǔ)品中的價(jià)值?!?/p>