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??? 銷售高潮提前到來
還有一周左右就到端午節(jié)了，記者了解到，今年粽子的銷售高潮提前到來，盡管粽子普遍漲價15%，但銷量卻好得超預(yù)期。供應(yīng)商的庫存告急，有些品種賣斷貨。
有廠家不接新訂單
“以前節(jié)前三天是賣得最好的時候，銷量會占到整個端午節(jié)銷量的一半，但現(xiàn)在我們代理的部分品牌庫存已經(jīng)開始告急。”廣東最大的粽子代理商金粵豐公司總經(jīng)理卜華平告訴記者，一些廠家現(xiàn)在根本不接新訂單。“我們向五芳齋發(fā)出了6張新訂單，都被迫取消了。目前紅燒排骨粽、五谷粽、速凍一口鮮肉粽等都沒有庫存了?！?/p>
廣州酒家總經(jīng)理助理趙利平表示，上周六已經(jīng)有幾款禮盒斷貨，如72元的“粽有情”禮盒、148元的滿漢至尊禮盒?！霸绢A(yù)計今年銷量增50%，但現(xiàn)在已經(jīng)翻了一番?！彼f，隨著端午節(jié)被納入法定假日，粽子市場被激活，銷量每年都大漲，而粽子的部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)還需要手工制作，產(chǎn)能擴(kuò)大空間很有限；“另外，現(xiàn)在食品安全問題緊張，散裝粽的市場越來越小，大家都傾向于購買大品牌?！币虼藢?dǎo)致供不應(yīng)求。
網(wǎng)購不能保證供應(yīng)
記者采訪時有超市代表稱，現(xiàn)貨賣完后超市不會補(bǔ)貨，因此市民越早買選擇越多。
網(wǎng)購也很火爆。五芳齋的官方旗艦店的頁面上貼出醒目的公告，稱“全線告急，即將售罄”。此外，送貨也面臨壓力。該店鋪掛出告示稱：“目前華東地區(qū)中國郵政已經(jīng)爆倉，公司即日起停發(fā)江浙滬以外地區(qū)的EMS訂單?！逼淇头藛T表示，江浙滬皖以外地區(qū)的快遞現(xiàn)在都不能保證節(jié)前送達(dá)。
★記者提醒
團(tuán)購報價有貓膩 折后接近超市價
記者昨日在多個團(tuán)購網(wǎng)站發(fā)現(xiàn)，粽子的團(tuán)購折扣都在六七折左右，其中不乏將價格抬高再打折的情況。例如，有團(tuán)購網(wǎng)站將一款“情系五芳齋”禮盒的原價標(biāo)高到了138元，再打4.8折至75元，但實際上記者在百佳超市看見其零售價才78元。記者 駱智冕
