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??? 3.
監(jiān)管處于無法可依的窘境
《保健食品監(jiān)督管理條例》遲遲未能出臺,食品標(biāo)準(zhǔn)中沒有保健食品類別,直銷保健食品是監(jiān)管盲區(qū),地方基層監(jiān)管力量薄弱,一些市、縣級局保健食品職能交接尚未完成
當(dāng)前保健食品市場亂象與監(jiān)管乏力不無關(guān)系。
“保健食品監(jiān)管職能歷經(jīng)多次調(diào)整。”童敏說,1996年起,衛(wèi)生部負(fù)責(zé)保健食品的審批和監(jiān)管。2003年9月,審批職能移交國家食藥監(jiān)局。2008年9月,監(jiān)管職能移交國家食藥監(jiān)局。2011年3月,中央編辦明確國家食藥監(jiān)局的保健食品監(jiān)管職能,并將國家食藥監(jiān)局食品許可司更名為保健食品化妝品監(jiān)管司。目前,一些市、縣級局保健食品職能交接尚未完成。
法律法規(guī)滯后,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范不完善。記者了解到,2009年頒布實施的食品安全法明確,對保健食品的具體管理辦法由國務(wù)院規(guī)定。但至今3年過去了,《保健食品監(jiān)督管理條例》仍未出臺?!斑@就使得監(jiān)管缺乏法律依據(jù),處于無法可依的狀態(tài)中?!蓖襞e例說,比如大棗、山藥、枸杞等,藥食同源的食品,到底能不能宣稱功能,如果宣稱功能由誰來監(jiān)管?再如,目前進(jìn)口的保健食品很大一部分沒有經(jīng)過食品藥品監(jiān)管部門審批,也在市場上銷售,該由哪個部門來管?依據(jù)什么管?都急需法律的明確界定。
同時,食品標(biāo)準(zhǔn)中沒有保健食品類別,產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理不明確。
值得注意的是,目前我國已批準(zhǔn)的31家直銷(無店鋪銷售)企業(yè)的主要產(chǎn)品是保健食品,比如蛋白粉、多種維生素、礦物質(zhì)補充劑等。但我國直銷企業(yè)經(jīng)營許可在商務(wù)部,市場監(jiān)管是工商和公安部門,藥監(jiān)部門插不上手,致使直銷企業(yè)的保健食品成為監(jiān)管盲區(qū)。
監(jiān)管體系尚未建立健全,監(jiān)管能力亟待加強。目前,保健食品技術(shù)支撐能力薄弱,監(jiān)管技術(shù)手段缺乏。風(fēng)險控制體系亟待進(jìn)一步完善,上市后產(chǎn)品監(jiān)測、風(fēng)險評估等急需加強,保健食品清理換證迫在眉睫。地方基層監(jiān)管力量薄弱,對非法添加、假冒偽劣、虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為打擊不力。
4.
研究探索審批與備案相結(jié)合的管理方式
對違法違規(guī)行為實行“三個一律”、“五個必須”、“六個嚴(yán)厲打擊”。有了分類監(jiān)管的理念,對保健食品的監(jiān)管思路日益清晰
“當(dāng)務(wù)之急,是盡快出臺保健食品監(jiān)管條例,讓監(jiān)管有法可依。同時,督促各地盡快完成監(jiān)管職能交接,健全監(jiān)管隊伍,強化監(jiān)管力量,讓監(jiān)管有人可用?!蓖粽Z氣迫切地表示。
“雖然缺少上位法的支撐,但監(jiān)管工作并未止步不前?!毙烊A鋒評價說,從建章立制、完善審批,到不斷加強原料管理、建立風(fēng)險監(jiān)測、強化日常監(jiān)督,保健食品安全狀況正在好轉(zhuǎn)?!氨M管市場非理性特征明顯,監(jiān)管有待進(jìn)一步加強,但相比于90年代,紅桃K、三株口服液等一個單品銷售過億元的初級階段,目前的市場狀況正趨于成熟和規(guī)范?!毙烊A鋒說。
郭海峰告訴記者,針對市場亂象,食藥監(jiān)部門連續(xù)三年開展非法添加專項整治,對違法違規(guī)行為實行“三個一律”、“五個必須”、“六個嚴(yán)厲打擊”?!叭齻€一律”:凡提供虛假申報資料的,一律不予批準(zhǔn)并列入“黑名單”;凡出具虛假許可檢驗報告的,一律取消許可檢驗資格;凡申報產(chǎn)品存在安全隱患的,一律不予批準(zhǔn)?!拔鍌€必須”,凡存在標(biāo)簽說明書虛假夸大宣傳的,必須責(zé)令召回并整改;凡產(chǎn)品質(zhì)量不合格的,必須沒收產(chǎn)品及違法所得并從重處罰;凡產(chǎn)品涉嫌存在安全隱患的,必須下架并暫停產(chǎn)銷;凡存在違法添加行為的,必須撤銷產(chǎn)品批準(zhǔn)文件,吊銷生產(chǎn)許可證;凡觸犯刑律的,必須移交司法機關(guān)追究刑事責(zé)任。“六個嚴(yán)厲打擊”,嚴(yán)厲打擊虛假夸大宣傳行為,嚴(yán)厲打擊使用假劣原料生產(chǎn)行為,嚴(yán)厲打擊套用冒用批準(zhǔn)文號行為,嚴(yán)厲打擊違法添加行為,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)行為,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣行為。
日前,記者隨國家食品藥品監(jiān)管局?;靖爸貞c彭水縣調(diào)研時看到,不論批發(fā)企業(yè)還是零售企業(yè),都能做到保健食品分區(qū)擺放,明示類別,讓消費者明白保健。在記者調(diào)查的4家零售店中,沒有發(fā)現(xiàn)未經(jīng)批準(zhǔn)的假冒保健食品?!爸貞c經(jīng)過保健食品百日整治行動,市場確實規(guī)范了,但這還不能代表全國的情況,監(jiān)管任務(wù)依然艱巨?!蓖粽f。
童敏透露,國家食品藥品監(jiān)管局正在研究分類管理,探索建立“審批制”和“備案制”相結(jié)合的產(chǎn)品管理方式。所謂備案制,就是將一部分我國傳統(tǒng)藥食同源的食品原料,比如大棗、大蒜、山藥等已經(jīng)證實具有確切功能的原料用于制造保健食品時,不再審批,只要在藥監(jiān)部門備案就可生產(chǎn)?!暗疤崾前踩源_切,不會引起混淆,比如大棗補血的功效盡人皆知,就可備案管理。如果有企業(yè)聲稱能抗癌,可按超出備案范圍查處。”童敏說。
“這表明監(jiān)管正在創(chuàng)新中完善。其實,審不審批,一些特定保健功能的食品原料千百年來都在民間廣泛使用,關(guān)鍵是有了分類監(jiān)管的理念,對保健食品的認(rèn)識日益清晰,是一種進(jìn)步?!毙烊A鋒指出,在備案的同時,對含有天然提取物、化學(xué)物質(zhì)、添加劑等的保健食品還要進(jìn)一步嚴(yán)格審批,把好安全關(guān)。
在美國和日本,都有介于食品和藥品之間的保健功能食品,在其發(fā)展初期,也有被神奇化的問題,隨著研究和認(rèn)識的深入,才逐步規(guī)范。比如,日本保健食品分為特定保健食品和健康食品兩類,前者要提供詳盡的研究資料,經(jīng)過嚴(yán)格的審批;后者由監(jiān)管部門給出一個規(guī)范的標(biāo)識和宣傳用語,即可銷售,若超出用語范圍誤導(dǎo)消費者,就會受到查處,類似我國正在研究探討的備案制。
此外,在公眾中普及健康知識也至為重要。目前百姓健康愿望迫切,但保健知識極為缺乏,致使消費行為缺乏理性。而非理性的市場就會給部分唯利是圖的企業(yè)以賺取快錢的可乘之機。
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保健食品的18種功能
國家食品藥品監(jiān)管局日前公布的《保健食品功能范圍調(diào)整方案(征求意見稿)》中,將保健食品的功能調(diào)整為以下18項:
有助于增強免疫力,有助于降低血脂,有助于降低血糖,有助于改善睡眠,抗氧化,有助于緩解運動疲勞,有助于減少體內(nèi)脂肪,有助于增加骨密度,有助于改善缺鐵性貧血,有助于改善記憶,清咽,有助于提高缺氧耐受力,有助于降低酒精性肝損傷危害,有助于排鉛,有助于泌乳,有助于緩解視疲勞,有助于改善胃腸功能,有助于促進(jìn)面部皮膚健康。
(孫 璐)
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