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天天天水網(wǎng)訊 記者何永德 隨著北方大部分地區(qū)遭遇降溫降雪天氣，蔬菜價(jià)格也隨之出現(xiàn)上漲勢頭。同時(shí)受冬季雨雪天氣的到來，北方蔬菜產(chǎn)減量少，成本增加，菜價(jià)可能迎來拐點(diǎn)，呈現(xiàn)出上漲苗頭或持續(xù)上漲。
北方遭遇大范圍降溫降雪天氣 菜價(jià)現(xiàn)上漲苗頭
隨著北方大部分地區(qū)遭遇強(qiáng)冷空氣橫掃，帶來大范圍降溫雨雪天氣。氣溫持續(xù)下降，作為隴東南蔬菜批發(fā)的主要市場天水瀛池路蔬菜市場，葉類蔬菜等不同程度的小幅上漲，漲幅最為明顯的是大蔥。12月21日采訪時(shí)，一位菜販說，“一天一個(gè)價(jià)，這幾天每天都在上漲，前兩天還是八、九毛，今天都到上一塊五、六了。”據(jù)了解。在天水瀛池市場批發(fā)的大蔥主要來源于甘谷，其次是山東和湖北的大蔥，受冬季上源產(chǎn)量的減少和運(yùn)費(fèi)的增加，大蔥的漲幅速度一路領(lǐng)跑，零售價(jià)已到了兩塊五至三元。韭菜、韭黃受冬至吃餃子習(xí)俗的影響，批發(fā)價(jià)在三元左右的韭菜零售已到了五元，韭黃批發(fā)價(jià)也推到了八元至十元。據(jù)一位經(jīng)營戶講，造成目前菜價(jià)普遍偏高的原因主要是本地蔬菜的上市量和品種逐漸減少，加之蔬菜的主要來源地陜西受最近降溫天氣的影響，導(dǎo)致運(yùn)送成本增加，進(jìn)貨量降低。
其次作為“百姓菜”的大白菜批發(fā)價(jià)也從前兩天的四毛，上漲至六毛。洋芋價(jià)格趨于平穩(wěn)。記者在采訪中得知，芹菜、蘿卜等由于這些菜本身價(jià)格比較低，不管降雪還是降雨可能都會(huì)給田間地頭的收購造成一定不便，如果雇傭工人下地采摘的話勢必要增加工錢，造成收購成本的增加，拉動(dòng)菜價(jià)的上漲。
此外，由于冬季北方雨雪天氣影響，會(huì)給南菜北運(yùn)帶來一定影響。加之隨著北方產(chǎn)區(qū)進(jìn)入冬季，同時(shí)傳統(tǒng)節(jié)假日對(duì)消費(fèi)的進(jìn)一步帶動(dòng)，菜價(jià)可能會(huì)因此走高。同時(shí)11到12月份，是一個(gè)青黃不接的時(shí)期，所以反季節(jié)蔬菜的需求會(huì)大量增加，因?yàn)樯a(chǎn)期比較長，對(duì)氣候要求比較高，這期間的需求會(huì)明顯增加，這些品種可能會(huì)出現(xiàn)稍微偏緊，價(jià)格上漲的情況。
法律顧問：天水忠信律師事務(wù)所萬有太、職素芬