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在大學(xué)期間開過雕塑公司、辦過雕塑培訓(xùn)班的孫文剛說,自己厭倦了為跑業(yè)務(wù)拉項(xiàng)目“說不想說的話、吃不想吃的飯”,在查出身體也因此透支了健康后,轉(zhuǎn)而決定做投資少、不勞心、亦有“學(xué)問”可研究的鹵菜。這個山東小伙以前從未下過廚房,但決定做鹵菜生意后就從洗碗、切菜開始,學(xué)習(xí)廚房事務(wù)?,F(xiàn)在與大學(xué)時就墜入愛河的向雪姝搭檔做鹵菜,已經(jīng)頗為嫻熟。圖為孫文剛和向雪姝將鹵制好的菜裝入收納箱準(zhǔn)備拿出去販賣。劉賢 攝

對于“大學(xué)畢業(yè)了卻去賣鹵菜是白讀了這么多年書”等輿論看法,孫文剛與向雪姝都不甚在意,稱“很喜歡現(xiàn)在這樣簡簡單單、腳踏實(shí)地的生活”。他們每天八九點(diǎn)鐘起床,不緊不慢地吃飯、買菜、熬鹵水、鹵菜、裝箱、販賣,不用去想什么社會關(guān)系,不用去應(yīng)酬,每天晚上十一二點(diǎn)回到家,樂呵著數(shù)數(shù)當(dāng)天賺了多少錢。孫文剛說:“現(xiàn)在每天的生活都是藝術(shù)?!?劉賢 攝