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????選擇更綠的蔬菜
????葉綠素給予綠葉蔬菜勃勃的生機(jī),同樣會(huì)幫助人體對(duì)抗癌癥,其中含有的鎂已經(jīng)被研究證實(shí)可以減少女性結(jié)腸癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
????每天吃約130克熟菠菜,可提供身體所需鎂元素的20%。
????選擇干凈的食物
????遠(yuǎn)離那些含有抗生素和添加激素的肉類,因?yàn)樗鼈兛赡軐?dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),甚至癌癥。盡量選擇不含農(nóng)藥的蔬菜水果,因?yàn)檗r(nóng)藥中含有已知的40種致癌物,并采用浸泡、刷洗的方法徹底清洗。
????含農(nóng)藥最多的蔬果有:芹菜、桃、草莓、蘋果及藍(lán)莓。