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????明天迎來二十四節(jié)氣的霜降,這是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣?!八怠焙刑鞖鉂u冷、初霜出現(xiàn)的意思,意味著冬天離我們不遠(yuǎn)了。老南京霜降講究吃柿子,此時(shí)節(jié)去棲霞山賞紅楓是老南京特有的習(xí)俗。
????霜降一般在每年10月23日或24日,太陽(yáng)位于黃經(jīng)210°。霜降是指初霜,《月令七十二候集解》中說:“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣?!贝藭r(shí)氣溫降至0℃以下,空氣中的水汽在地面凝結(jié)成白色結(jié)晶體,稱為霜?,F(xiàn)在起市民可以留意,清晨的葉子上會(huì)有白霜。
????霜降節(jié)氣是欣賞楓葉的好時(shí)機(jī)。老南京素有“春牛首秋棲霞”的說法,詩(shī)云“霜葉紅于二月花”,霜降過后,楓葉中含有的花青素使得它由黃轉(zhuǎn)紅。再過幾天,棲霞山的楓葉就紅透了,到時(shí)候別忘了去觀賞漫山遍野的紅楓。
????此節(jié)氣應(yīng)景美食是柿子,俗話說“霜降吃柿子,不會(huì)流鼻涕”,老南京這天為啥要吃柿子呢?因?yàn)槭磷拥淖罴殉墒鞎r(shí)期在霜降前后,有諺語(yǔ)為證:“霜降摘柿子,立冬打軟棗”,“霜降不摘柿,硬柿變軟柿”。霜降時(shí)節(jié)的柿子個(gè)大、皮薄、汁甜,可謂達(dá)到了全盛狀態(tài)。但是柿子宜飯后吃,空腹吃柿子易患胃柿石癥。另外切忌與螃蟹同食。
????霜降的下個(gè)節(jié)氣便是立冬,天氣轉(zhuǎn)涼,養(yǎng)生保健尤為重要。近期冷熱切換頻繁,一不留神,胃腸道功能發(fā)生紊亂,秋季腹瀉尤其常見。中醫(yī)提醒市民,平時(shí)飲食注意清淡為主。生吃蔬果,一定要徹底洗干凈。