????蒸餾出的古酒黏稠清冽,煥發(fā)著誘人的芳香
????天天天水網(wǎng)記者?張文都????
????俗話說:“好酒不怕巷子深。”釀酒技藝在天水民間早有沿襲,對(duì)于世代相傳的配方秘笈守口如瓶,絕不外傳。但真正能做出綿香純厚、口味絕佳古酒的人,仍是鳳毛麟角。
????在秦州區(qū)娘娘壩隱匿深山的南玉村,就有一位祖輩七代單傳釀制“明光仙”酒的傳承人,他就是該村的王貫兒。
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