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????上海王女士咨詢:我女兒即將生小孩了,準(zhǔn)備母乳喂養(yǎng),據(jù)說(shuō)木瓜有通乳功效。請(qǐng)問(wèn)是這樣嗎?
????上海市執(zhí)業(yè)藥師協(xié)會(huì)鄔時(shí)民答:木瓜又名萬(wàn)壽果、番芒果、懶老果等,富含多種蛋白質(zhì)及氨基酸,還含有一種消化蛋白質(zhì)的成分,是很好的生食鮮果。中醫(yī)認(rèn)為,木瓜性溫味酸,入肝脾經(jīng),主要功效為平肝和胃、祛濕舒筋,還可和豬腳一起用于產(chǎn)后催乳,具體方法如下:豬腳一只約200克,半熟鮮木瓜300克,精鹽1克,味精1克。將木瓜去皮削成小塊,豬腳洗凈切成小塊。清水1000毫升煮沸后加入豬腳,20分鐘后加入精鹽、木瓜,再過(guò)20分鐘后加入味精即可。連湯帶豬腳、木瓜一起服用,每天1次即可。
????此外,若平時(shí)總感覺(jué)腰膝無(wú)力也可用點(diǎn)木瓜,具體方法是:鮮木瓜200克,香菇100克,雞肉250克,精鹽1.5克,味精1克、花生油30克。將木瓜去皮,切成方塊,香菇、雞肉切塊。鍋熱入油8分熱時(shí),加入雞塊翻炒,加清水(約1200毫升)、香菇、精鹽,煮30分鐘后加入木瓜,將木瓜煮爛后加入味精即可食用。
????值得注意的是,木瓜含糖量較高,對(duì)于糖尿病和糖耐量異?;颊邅?lái)說(shuō),不適合采用上述偏方。此外,木瓜的挑選也有講究,好的木瓜應(yīng)該是鼓肚子,表面多斑點(diǎn),顏色剛發(fā)黃,摸起來(lái)不是很軟。新采摘的木瓜,瓜蒂還會(huì)流出像牛奶一樣的汁液。