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????近日,一篇題為“熱檸檬水能救你一輩子”的文章在網(wǎng)絡(luò)上熱傳,文章說(shuō),熱檸檬水能治癌癥,能治骨質(zhì)疏松,能補(bǔ)鈣。而在微博和朋友圈內(nèi),如何腌制檸檬、泡檸檬水等的帖子比比皆是。這些帖子無(wú)一例外地強(qiáng)調(diào)檸檬泡水有美容養(yǎng)顏、美白、減肥等作用,甚至可以“抗癌,預(yù)防腫瘤”。
????按照網(wǎng)上流傳的說(shuō)法,切兩三薄片檸檬放在杯子里,加入熱水,它會(huì)變成“堿性水”,因?yàn)槭菈A性食物,檸檬被證明能補(bǔ)救所有類型的癌癥。比世界上通常應(yīng)用在化療方面的化療藥物阿霉素產(chǎn)品好一萬(wàn)倍,它減慢癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。最神奇的是,用檸檬提取物進(jìn)行的治療,只會(huì)破壞惡性腫瘤細(xì)胞,不影響健康的細(xì)胞。
????“關(guān)于檸檬水,有人說(shuō)會(huì)美白,有人說(shuō)防癌,有人說(shuō)可以改變酸性體質(zhì),的確夠亂的?!敝袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)博士范志紅表示,淡檸檬水雖然是不錯(cuò)的飲料,但并沒(méi)有神奇到能夠預(yù)防各種癌癥。只能說(shuō),如果用不加糖的淡檸檬水來(lái)替代各種甜飲料,那么的確有利于預(yù)防多種癌癥,因?yàn)槎嗪忍痫嬃蠒?huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn),比如子宮內(nèi)膜癌。
????專家指出,這些年堿性食物、弱堿性水這樣的概念被商家的廣告不斷地灌輸?shù)搅讼M(fèi)者的耳朵中,堿性食物成了健康的代名詞。根據(jù)酸性體質(zhì)的說(shuō)法,一些人認(rèn)為檸檬經(jīng)過(guò)消化后,在體內(nèi)產(chǎn)生堿性物質(zhì),就能殺死癌細(xì)胞,保持健康,這樣的說(shuō)法是十分荒謬的。范志紅建議,那些喝白開(kāi)水覺(jué)得淡而無(wú)味,又不愛(ài)喝茶或?qū)Х纫蛎舾械娜耍环猎囋嚨瓩幟仕畞?lái)替代甜飲料?;蛘哌€海南產(chǎn)的酸橙、酸橘等替代檸檬亦可,而且口味更為清新。
????網(wǎng)友觀點(diǎn):
????@楊永濤:很多人說(shuō)檸檬含有大量的維生素C就能抗癌,但換個(gè)角度想想,維生素C在很多綠色蔬菜中都是大量存在的,但是單靠吃蔬菜就能治療癌癥嗎?答案肯定是否定的。所以,檸檬治療癌癥一定不靠譜,所謂堿性水治病的傳言也不靠譜。
????@李老五:正需要這樣的科普,檸檬水隨著檸檬杯已經(jīng)被神化,什么美白、抗癌、補(bǔ)充維C等等。贊一個(gè)!
????@雨寶吾愛(ài):我就是檸檬片泡水,不加糖,只不過(guò)讓白開(kāi)水有點(diǎn)味道,其他功效就不用考慮了。
????@刨根問(wèn)底:人們都喜歡“簡(jiǎn)單易行”的養(yǎng)生法,所以形形色色的“養(yǎng)生小百科”、“生活小智慧”極為流行。“檸檬水養(yǎng)生”就是這種情況。