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????天津馮女士咨詢:最近我因吹空調(diào)過多患上了感冒,渾身不舒服,想請(qǐng)專家給我介紹一款緩解夏季感冒的藥膳。
????山東萊州市慢性病防治院主治醫(yī)師郭旭光解答:夏季感冒大多是由于在炎熱天氣里,受暑受濕、貪涼喜冷太過所致。中醫(yī)稱之為“暑濕感冒”。對(duì)付這一類型的感冒,需要通過散寒清暑、解表化濕法治療,香薷是對(duì)癥良藥。香薷又稱香戎、蜜蜂草,其味辛、性微溫,具有發(fā)汗解暑、行水散濕、溫胃調(diào)中之功效,適用于夏季感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛無汗,或兼有腹痛吐瀉、小便不利等。李時(shí)珍《本草綱目》載:“世醫(yī)治暑病,以香薷飲為首藥,然暑有乘涼飲冷,致陽氣為陰邪所遏,遂病頭痛發(fā)熱惡寒,煩躁口渴,或吐或?yàn)a,或霍亂者,宜用此藥?!爆F(xiàn)代藥理研究也證實(shí),香薷的主要成分為香薷二醇、甾醇、酚性物質(zhì)和黃酮甙等,有發(fā)汗解熱、幫助消化、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)及利小便等作用。下面為大家介紹一款香薷粥:
????香薷5克,粳米50克,綠豆50克,白糖適量。先取香薷加適量水煎沸,去渣留汁備用。后將米與豆加水同煮粥,熟時(shí)加入香薷藥汁再煮沸即可。一天內(nèi)分2~3次溫食,可防治夏季輕度感冒,能清暑熱?!?/p>