 |
|
 |
????中國(guó)人喝茶的歷史甚久，很多人都喜歡喝茶，也清楚喝茶的好處，下面就讓小編列舉一些喝茶的好處，以及喝茶要注意的特別事項(xiàng)。
????喝茶有什么好處？
????1、有助于抗氧化
????茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
????有實(shí)驗(yàn)研究顯示，1毫克茶多酚清除對(duì)人肌體有害的過(guò)量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其他同類物質(zhì)。另有實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。
????2、有助于預(yù)防和治療輻射傷害
????茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)的能力。有臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，對(duì)腫瘤患者在放射治療過(guò)程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進(jìn)行治療，有效率可達(dá)90%以上；對(duì)血細(xì)胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達(dá)817%；對(duì)因放射輻射而引起的白血球減少癥治療也有很好的效果。
????3、有助于提神醒腦
????茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮過(guò)程，使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。
????4、有助于利尿解乏
????茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留的時(shí)間?？Х葔A還可排除尿液中的過(guò)量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
????5、有助于降脂助消化
????茶葉中的咖啡堿、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力。
????茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在體內(nèi)積滯。
????喝茶要注意什么？
????通常將茶分為6種，即紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶、青茶。不論哪種茶，都含有茶多酚、咖啡因、茶堿等成分和各種營(yíng)養(yǎng)素，以及鞣酸等物質(zhì)，相比之下，綠茶的茶多酚含量較高些，對(duì)其研究也較多些。
????每種茶葉都有保健功能，許多中藥方劑中就含有茶。但茶中的鞣酸、變性淀粉、食物纖維都能與某些藥物成分結(jié)合，可能會(huì)影響藥物的治療效果。
????如服用維生素C時(shí)，茶葉中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C吸收。同時(shí)茶葉本身含有多種維生素，對(duì)人體健康也是有利的。但是當(dāng)服用鎮(zhèn)靜類藥物時(shí)，為了減少興奮，不宜飲茶。
????硫酸亞鐵等鐵制劑或氫氧化鋁，會(huì)與茶中的某些物質(zhì)結(jié)合成不溶性物質(zhì)而難以吸收，從而降低或失去藥效，而且會(huì)刺激胃腸道，引起腹痛和便秘。
????服用酶制劑時(shí)也不宜飲茶，這些藥物的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，性質(zhì)不穩(wěn)定，各種理化因素可導(dǎo)致其變性和失效，茶中的多酚類可與酶結(jié)合而降低酶活性，茶水中鞣酸也可與藥物發(fā)生作用，生成不溶性沉淀而降低藥效。
????某些生物堿制劑，以及阿托品、阿斯匹林等藥物，也不宜用茶水送服，這些藥物可與茶中的鞣酸發(fā)生沉淀反應(yīng)，降低藥效。
????此外，民間常認(rèn)為服用參茸之類的補(bǔ)藥時(shí)，也不宜喝茶，這可能也是有一定道理的。與此相反，心動(dòng)過(guò)緩或竇房傳導(dǎo)阻滯的冠心病病人，心率大多在每分鐘60次以下，他們多喝些茶，不僅無(wú)害，反而可以提高心率，有配合藥物治療的作用。
????因此，除非有特殊要求，服藥時(shí)不宜用茶送服。但服用藥物時(shí)如為清淡的茶液，就沒(méi)有太大的不良影響。此外，茶有興奮和利尿作用，故老年人在晚間宜少飲茶，如果飲茶要飲淡茶。
