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????據(jù)美國《醫(yī)學(xué)快報》12月2日報道，美國布萊根女子醫(yī)院和哈佛醫(yī)學(xué)院的研究者發(fā)現(xiàn)：食用地中海式的飲食有助于延長人們的壽命，這種飲食與端粒的長度更長有關(guān)，而端粒是人體衰老進程放緩的一個既定標志物。
????研究團隊為檢測堅持地中海式的飲食方案與端粒長度較長之間是否存在著相關(guān)性，對來自于“美國護士健康狀況跟蹤調(diào)查”中的4676名身體健康的中年女性的數(shù)據(jù)進行了分析。參與者完成了一份詳細的食物調(diào)查問卷，并通過血液測試來測量她們端粒的長度。研究者用1-9點的飲食評分量表來評價參與者的飲食方案與地中海式飲食方案的相似程度，得分越高代表她們與地中海式的飲食方案越為接近。在調(diào)整了其他可能的影響因素之后，分析結(jié)果顯示：堅持地中海式的飲食方案與端粒長度較長之間存在著明顯的相關(guān)性。在飲食評分量表中的得分每減少1分，對應(yīng)的是端粒平均衰老了1.5年。
????發(fā)表在《英國醫(yī)學(xué)雜志》上的這項研究成果表明：為促進健康和長壽，堅持地中海式的飲食方案是最佳的選擇。文/臧恒佳
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