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????過(guò)完元旦假期，期末季就將到來(lái)。對(duì)于學(xué)生哥來(lái)說(shuō)，努力復(fù)習(xí)、備考的日子又要來(lái)了。因?yàn)檫@一時(shí)期，學(xué)生大腦處于緊張狀態(tài)，有的家長(zhǎng)為了給孩子打氣加油，自然地給孩子“進(jìn)補(bǔ)”營(yíng)養(yǎng)。這些看上去再正常不過(guò)的心態(tài)和做法，如果處理得不好，也會(huì)帶來(lái)負(fù)面影響。
????對(duì)此，營(yíng)養(yǎng)專家表示，只要孩子能做到不挑食、不偏食，就能保證學(xué)習(xí)和考試期間大腦所需要的營(yíng)養(yǎng)。而心理專家則建議，家長(zhǎng)應(yīng)保持平常心，注意區(qū)分自己的愿望和孩子的能力，不要強(qiáng)加愿望于孩子。
????飲食：只要小孩不偏食不挑食就能滿足營(yíng)養(yǎng)需要
????那么在期末如何保證孩子的營(yíng)養(yǎng)，在給孩子的飲食搭配上需要注意什么呢？昨日記者就此咨詢了同佳少兒公益服務(wù)中心營(yíng)養(yǎng)師吳文詩(shī)。她表示，其實(shí)在期末季，家長(zhǎng)并不用給孩子進(jìn)補(bǔ)，只要孩子能做到不挑食、不偏食，就能保證學(xué)習(xí)和考試所需要的營(yíng)養(yǎng)。此外，適量的運(yùn)動(dòng)不僅可以緩解壓力，也可以增加大腦的供氧量。
????不過(guò)，吳文詩(shī)也指出，在復(fù)習(xí)、考試期間，孩子的大腦處于緊張狀態(tài)，雖然大腦的良好狀態(tài)主要依賴長(zhǎng)期的膳食供應(yīng)，但若在復(fù)習(xí)期間注重營(yíng)養(yǎng)調(diào)理，對(duì)大腦功能的良好發(fā)揮也有很重要的作用。
????在營(yíng)養(yǎng)調(diào)理方面，吳文詩(shī)建議，首先家長(zhǎng)要保證孩子吃好早餐。“早餐供給充足的碳水化合物，對(duì)兒童青少年維持整個(gè)早上的精力旺盛是很重要的，不然到10、11點(diǎn)的時(shí)候孩子就餓了，從而影響學(xué)習(xí)效率?！?/p>
????其次，保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入和多吃新鮮的蔬菜水果。“如在三餐中可以選用魚、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。魚，特別是深海魚，不僅蛋白質(zhì)含量豐富，而且有利于提高大腦功能、增強(qiáng)記憶力。”
????最后，吳文詩(shī)強(qiáng)調(diào)，家長(zhǎng)不要迷信和依賴“健腦/益智”補(bǔ)充品對(duì)成績(jī)的影響?！爸橇κ鞘芏喾N因素影響的，營(yíng)養(yǎng)只是其中之一?！?/p>
????心理：家長(zhǎng)不要把自己的愿望強(qiáng)加給孩子
????臨近期末，不少家長(zhǎng)也開(kāi)始展望孩子的成績(jī)，希望孩子在過(guò)去的這一學(xué)期，能夠?qū)W有所長(zhǎng)，學(xué)有進(jìn)步，這雖是為人父母的正常心理，但處理得不好，也會(huì)影響孩子在學(xué)期尾聲的復(fù)習(xí)備考。
????對(duì)此，東莞市心理衛(wèi)生協(xié)會(huì)理事、心理咨詢師何歡表示，首先家長(zhǎng)應(yīng)該把自己的愿望和孩子的能力做好區(qū)分，不能把自己的愿望強(qiáng)加到孩子身上。同時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)該保持平常心，因?yàn)橐粋€(gè)學(xué)期的表現(xiàn)或一次考試的成績(jī)，遠(yuǎn)代表不了孩子的未來(lái)。
????對(duì)此，何歡還建議，家長(zhǎng)應(yīng)該在起居飲食、生活作息方面，盡量讓孩子保持平時(shí)狀態(tài)。同時(shí)，家長(zhǎng)也應(yīng)適當(dāng)?shù)亓私夂⒆拥南敕ǎM量讓孩子按自己的想法去行動(dòng)，自己做計(jì)劃和定位，自己朝著目標(biāo)去努力。
????適用于少兒的膳食搭配
????根據(jù)《中國(guó)居民平衡膳食寶塔》，一般人群的膳食建議中，以下適用于兒童青少年：食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配；多吃蔬菜水果和薯類；每天吃奶類，大豆及其制品；常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；減少烹調(diào)用油，吃清淡少鹽膳食；食不過(guò)量多運(yùn)動(dòng)，保持健康體重；三餐分配要合理，零食要適當(dāng)；每天足量飲水，合理選擇飲料；吃新鮮衛(wèi)生的食物。
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