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????西紅柿是餐桌上最常見的蔬菜，既可以生吃又可以熟吃，我們知道，女人常吃西紅柿可養(yǎng)顏美容，那么，男人吃西紅柿有什么好處嗎?研究證實，西紅柿的營養(yǎng)價值對男性健康有很多意想不到的好處，同時，雖然男性吃西紅柿好處多，不過也要避開一些誤區(qū)。
????男性多吃西紅柿可以有效的預防前列腺癌發(fā)生，還能改善男人的精子濃度和活力，讓精子強化。但是，有些食物所含的微量元素和生物活性，可強精益氣、提高精液質量、增強精子活力。男性吃對精子有好處，但不是說吃西紅柿能壯陽，畢竟精子質量與性能力是兩碼事，吃西紅柿能“壯陽”的說法過于牽強。
????盡管吃西紅柿不能“壯陽”，但西紅柿對男性前列腺、精子的好處是不容置疑的。男性不妨每天都吃一餐西紅柿，最好熟吃。因為茄紅素是脂溶性物質，熟吃更容易吸收，不過，加熱不要超過30分鐘，否則茄紅素就會被自動分解掉。
????男人吃西紅柿要避開的誤區(qū)
????1、空腹時不宜食用
????西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
????2、未成熟不宜食用
????青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結晶體，對堿性非常穩(wěn)定，但能夠被酸水解。所以，未熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時，其龍葵堿就會被破壞。
????3、腸胃虛弱者不宜多吃
????中醫(yī)認為西紅柿性寒，腸胃虛弱者多吃西紅柿對身體有害。所以，患有急性胃腸炎、急性菌痢及潰瘍病活動期病人暫不宜食，以免加重病情。
????4、服用抗凝血藥物時不宜食用
????西紅柿含維生素K較多。維生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長，造成皮下和肌肉出血。
????5、不宜長久加熱烹制后食用
????長久加熱烹制后就失去了原有的營養(yǎng)與味道，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。
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