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昨日，公安部公布了各地公安機(jī)關(guān)在打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全專項行動中偵破的10起肉制品犯罪典型案例，查扣2萬余噸假劣肉制品。
抓獲疑犯3576名
近期，公安部部署全國公安機(jī)關(guān)開展打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全專項行動，共偵破各類食品犯罪案件2010起，抓獲犯罪嫌疑人3576名，搗毀“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點”、“黑市場”1721個，摧毀跨省區(qū)市的犯罪網(wǎng)絡(luò)325個。其中，集中偵破各類注水肉、假牛羊肉、病死肉、有毒有害肉制品犯罪大要案件382起，抓獲犯罪嫌疑人904名，現(xiàn)場查扣各類假劣肉制品2萬余噸。
狐貍老鼠肉冒充羊肉
江蘇無錫衛(wèi)某等制售假羊肉案。2013年2月，在公安部統(tǒng)一協(xié)調(diào)下，江蘇無錫公安機(jī)關(guān)出動200余名警力，在無錫、上海兩地統(tǒng)一行動，打掉一特大制售假羊肉犯罪團(tuán)伙，抓獲犯罪嫌疑人63名，搗毀黑窩點50余處，現(xiàn)場查扣制假原料、成品半成品10余噸。
經(jīng)查，2009年以來，犯罪嫌疑人衛(wèi)某從山東購入狐貍、水貂、老鼠等未經(jīng)檢驗檢疫的動物肉制品，添加明膠、胭脂紅、硝鹽等冒充羊肉銷售至蘇、滬等地農(nóng)貿(mào)市場，案值1000余萬元。
公安部公布十起肉品犯罪案例
據(jù)公安部網(wǎng)站消息，近日，公安部公布了各地公安機(jī)關(guān)在打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全專項行動中偵破的十起打擊肉制品犯罪典型案例。
遼寧本溪時某等銷售未經(jīng)檢驗檢疫走私凍牛肉案。2013年2月，本溪公安機(jī)關(guān)成功偵破一起特大銷售未經(jīng)檢驗檢疫走私凍牛肉案，搗毀銷售、儲存?zhèn)瘟觾鋈夂诟C點4個，抓獲犯罪嫌疑人2名，現(xiàn)場查扣偽劣凍肉產(chǎn)品40余噸。經(jīng)查，2008年以來，犯罪嫌疑人時某等人先后多次從廣東購進(jìn)未經(jīng)檢驗檢疫走私凍牛肉，銷往遼寧、吉林、內(nèi)蒙古、河北等7個省份，案值6000余萬元。
內(nèi)蒙古包頭騰達(dá)食品有限公司制售假劣牛肉案。2013年3月，內(nèi)蒙古包頭公安機(jī)關(guān)成功破獲騰達(dá)食品有限公司制售假劣食品案，現(xiàn)場查獲冷凍肉6.4噸、成品假牛肉干14.6噸，以及“一滴香”、“牛膏1號”等調(diào)味料，經(jīng)鑒定，假牛肉干中大腸桿菌等嚴(yán)重超標(biāo)。經(jīng)查，2010年以來，該公司使用鴨肉等為原材料，生產(chǎn)假劣牛肉干、羊肉干，通過18家物流公司銷往全國15個省區(qū)市，案值600余萬元。
江蘇無錫衛(wèi)某等制售假羊肉案。2013年2月，在公安部統(tǒng)一協(xié)調(diào)下，江蘇無錫公安機(jī)關(guān)出動200余名警力，在無錫、上海兩地統(tǒng)一行動，打掉一特大制售假羊肉犯罪團(tuán)伙，抓獲犯罪嫌疑人63名，搗毀黑窩點50余處，現(xiàn)場查扣制假原料、成品半成品10余噸。經(jīng)查，2009年以來，犯罪嫌疑人衛(wèi)某從山東購入狐貍、水貂、老鼠等未經(jīng)檢驗檢疫的動物肉制品，添加明膠、胭脂紅、硝鹽等冒充羊肉銷售至蘇、滬等地農(nóng)貿(mào)市場，案值1000余萬元。
貴州貴陽袁某制售“毒雞爪”案。2013年3月，貴州貴陽公安機(jī)關(guān)成功搗毀2個制售“毒雞爪”黑窩點，當(dāng)場抓獲犯罪嫌疑人6名，查扣成品、半成品“毒雞爪”1.6萬余斤及非法添加物質(zhì)一批。經(jīng)查，2011年7月以來，袁某等將采購的雞爪浸泡在按比例勾兌的過氧化氫水中，摻入香料、醋酸、辣椒紅等加工后，運到農(nóng)貿(mào)市場銷售或向各地批發(fā)，每天制售約600斤，案值400余萬元。
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