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??? □記者 甄娜 見習記者 裴婷婷
中高檔白酒一路“飛”奔
??? 去年,市場上53度飛天茅臺6次提價,盡管生產(chǎn)廠家實行了嚴格的“限價令”,但仍然無法限制飛天茅臺價格的一路“飛”奔,隨后五糧液的價格也跟著一路看漲,引領(lǐng)高檔白酒正式步入千元時代。
??? 今年春節(jié)之后,白酒價格節(jié)節(jié)攀升,特別是茅臺、五糧液以及二三線的名酒,大幅提價的光景再度上演。
??? 天水市一家大型超市的酒水銷售人員說,3月初國窖1573已經(jīng)漲價了,而郎酒旗下酒品也已經(jīng)調(diào)價,漲幅最大的是青花郎。一家大型酒店負責人也告訴記者,國窖1573和郎酒在幾個月前提價,漲價幅度約在20%左右,都是按照廠家要求漲的。與此同時,記者獲悉,酒鬼和湘窖的產(chǎn)品價格也有所提升。
柜臺難覓名酒身影
??? 然而,令記者不解的是,天水市市場上中高檔白酒卻普遍缺貨。
??? 記者看到多家酒類批發(fā)店內(nèi)都有茅臺和五糧液擺放,但當記者表示要大量采購這兩種酒時,卻被告知沒有貨了?!吧厦鏀[放的只是空盒子,春節(jié)過后就缺貨了。”從事酒類批發(fā)生意已有十多年的卿女士告訴記者,目前批發(fā)店已經(jīng)沒有茅臺和五糧液這兩種高檔白酒,已經(jīng)斷貨一個多月了。此外,今年漲價的二三線白酒,也是貨源奇缺。
??? “從去年底就拿不到貨了,廠家那邊說沒有貨。估計是廠家囤積貨物,市場沒有貨了,即使是價格再高批發(fā)商也要進貨,別無選擇?!鼻渑空f。
??? 連日來,記者在市內(nèi)多家大型超市看到,酒類柜臺上幾乎找不到53度飛天茅臺和52度五糧液的影子。一家超市的采購部負責人表示,53度飛天茅臺和52度五糧液的庫存很少,一些大批量購買的客戶,目前都無法滿足。另一家超市的工作人員也表示,現(xiàn)在茅臺、五糧液等高檔白酒貨源緊俏,進貨非常困難,超市的茅臺和五糧液已經(jīng)斷貨好長一段時間了。
成本提高?供不應求?
??? 對于此次中高檔白酒消費淡季漲價的原因,許多經(jīng)銷商的回答是:“糧食、包裝材料、運輸費用、人力成本等價格上漲,帶來白酒生產(chǎn)企業(yè)的成本增加,漲價是必然的。”業(yè)內(nèi)人士稱,此次價格上漲的都是中高檔酒系列,漲價是與酒質(zhì)、制造成本、市場整體消費水平以及各地的政策密切相關(guān)的。造酒原料價格的上漲,必然會帶來造酒成本的增加,從這個角度看,反映到市場零售終端的白酒價格上漲,似乎是合情合理的,而消費者總體消費水平的上升,高檔白酒由奢侈品向日常消費品的過渡,似乎才是高檔白酒漲價的內(nèi)在因素。
??? 白酒經(jīng)銷商們將白酒漲價的原因歸結(jié)為以下三點:一是市場行情看漲,中高檔白酒供不應求,廠商有了提價的空間;其次,消費者消費得起高價白酒;第三,隨著糧價上漲,釀酒成本提高,廠商需要以提價來消化成本。
二三線白酒或失部分市場
??? 據(jù)記者了解,按照往年中高檔白酒漲價的慣例,基本上都是在銷售旺季來臨之前的兩三個月,只要時機成熟就開漲,以緩和旺季漲價可能給消費者帶來的影響。不過,在去年一整年漲價浪潮的背景下,顯然各家酒企嘗到了提價的“甜頭”。
??? 在天水市專營煙酒的趙老板分析,在茅臺、五糧液等高檔白酒紛紛提價后,留下了中檔白酒市場的價格空當,因此不管是二線白酒還是三線白酒都紛紛爭搶“中檔酒”市場,這也應該是二線白酒提價的原因之一。
??? 記者發(fā)現(xiàn),近幾年,提價儼然成為白酒企業(yè)每年的“例行公事”,“雖然提價能夠提升產(chǎn)品利潤,不過在一定程度上也會給二三線白酒銷售帶來沖擊。”經(jīng)銷商王女士表示,淡季提價成為二三線白酒慣用手法,對于這類酒企來說,不但可以穩(wěn)定價格體系,填補一線白酒漲價后市場真空,而且在淡季提價對消費者的影響也相對小一些。
??? “高檔白酒的消費群體相對固定,市場對產(chǎn)品的剛性需求很大,價格彈性很小,很容易產(chǎn)生‘越貴越買’的不正常現(xiàn)象。”不過,王女士認為,一些二三線品牌或區(qū)域品牌白酒,若想通過漲價來獲取更大的利潤,恐怕就會失去市場。
??? 在記者抽樣調(diào)查的50名有飲酒習慣的消費者當中,70%的人表示,好點的白酒價格太高,又怕喝上假酒,所以現(xiàn)在請客改喝紅酒或者啤酒了,朋友也都能理解。20%的人表示,喝不起中高檔白酒,改喝中低檔白酒。另有10%的受訪對象表示,對好白酒情有獨鐘,寧缺毋濫。不難看出,消費者對“發(fā)瘋”的白酒的抵制情緒,正悄然形成。
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| 來源: 天天天水網(wǎng) 編輯: 肖漢麗 |
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