 |
|
 |
????天天天水網(wǎng)-天水晚報訊【記者甄娜】雖然離中秋還有一個多月，但是，這兩天，記者在我市的一些糕點坊和商場、超市里發(fā)現(xiàn)，一些品牌月餅早早的粉墨登場。不過，相比較往年的中秋前的月餅價格，今年月餅的價格稍貴一些。
????“今秋的月餅要比去年同期貴一成多，主要原因是受糖類、花生、食用油等這些原材料漲價的影響?！币患移放聘恻c坊的方經(jīng)理對記者說?！敖衲?，食用油、花生一直在漲價，相比去年和前年來說，一斤月餅的價格可能要上漲幾元錢?！蔽沂幸患依献痔柕拿姘煌趵习逶诮邮苡浾卟稍L時說。另一家老作坊的張經(jīng)理告訴記者，“一袋100斤裝的白糖從去年的100多元漲到了現(xiàn)在的350元。一斤上乘蓮子由去年的25元漲到了現(xiàn)在的近40元，一斤核桃仁從去年的27元漲到目前的34元，食用油也漲了。加上工人工資上漲，今年月餅的價格，整體要比往年上浮10%—15%左右?！?/p>
????而在市內(nèi)幾家大型超市，記者看到，雖然花花綠綠的月餅已經(jīng)現(xiàn)身貨架，但由于價格普遍偏高，銷量一般。
????今年月餅保質(zhì)期縮短
???今年6月1日起實施的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，讓新上市的月餅的配料表大幅“瘦身”，記者發(fā)現(xiàn)，今年月餅的保質(zhì)期也大大縮短。
????在市內(nèi)一些商場的食品專柜，月餅已經(jīng)被擺在最顯眼的位置，仔細(xì)察看后不難發(fā)現(xiàn)，不少月餅配料表上“食品添加劑”一欄中常見的色素、香精等都不見了蹤影，只有少數(shù)添加劑。同時，一些月餅的保質(zhì)期也一改往年的長期限，“壽命”大大縮短。
????一家品牌月餅的代理商吳小姐對記者說，今年，一般精裝的月餅保質(zhì)期只有兩個月，散裝的月餅更短，一般只有30天到45天，最短的甚至只有20天。另一位商場的樓層經(jīng)理告訴記者，今年有關(guān)部門嚴(yán)控月餅的添加劑，大多數(shù)月餅的生產(chǎn)廠家都選擇成本高出甜蜜素價格數(shù)十倍的砂糖，而這也可以說是這些年來月餅市場的一個新變化，而月餅配料“瘦身”、保質(zhì)期縮短對于消費者來說是個利好消息。
上一篇汽車美容亂象背后顯暴利
下一篇偷盜不成 竟拳擊事主拒捕
| 來源: 天天天水網(wǎng) 編輯: 張娟 |
