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????□本報(bào)記者 柏拓
????經(jīng)過40多年的發(fā)展，享有“中國知名特產(chǎn)”和“中華名果”之美譽(yù)的“花?！碧O果，已成為天水蘋果的代名詞，以“花?！碧O果為主的果品業(yè)更是成了我市農(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè)之一。秋末冬初，又到了我市忙碌了一年的果農(nóng)們盤點(diǎn)收入的時(shí)候了。今年我市果農(nóng)們蘋果銷售收入如何，要做大“花牛”蘋果這個(gè)致富的支柱產(chǎn)業(yè)，目前我市廣大果農(nóng)們最缺的是什么呢？11月初，帶著大家關(guān)心的這個(gè)問題，記者深入我市一些農(nóng)村，對此進(jìn)行了采訪。
????盤點(diǎn)收入 果農(nóng)喜憂參半
????11月初，記者前往麥積區(qū)伯陽鎮(zhèn)蘋果種植面積和產(chǎn)值最大的馬峴村時(shí)，看到果農(nóng)們正在忙碌著向來自全國各地的客商們出售蘋果。裝滿蘋果的三馬子來來往往，甚是熱鬧，整個(gè)村子里洋溢著豐收的喜悅之情。
????“今年的蘋果賣的咋樣，收入還不錯(cuò)吧？”
????“還行吧。雖然沒有期盼中的那樣好，但在今年這樣多雨的情況下，已算是不錯(cuò)的收成了。”
????在自家院頭，邊挑揀著裝箱的富士蘋果和雜果，該村38歲的果農(nóng)劉田保和記者聊了起來。
????劉田保一直靠務(wù)工增收。直到1995年，看到村里許多農(nóng)戶靠培育果園鼓起了錢袋子，他的心思也活了，亦嘗試著栽植了3畝花牛和紅富士蘋果樹苗。
????這幾年，他家這4畝果園的收入逐年攀升。去年3畝“花?！碧O果賣了6萬元，一畝紅富士蘋果也有1.5萬元的收入?？山衲?，除了一畝紅富士蘋果的收入與去年基本持平外，3畝“花牛”蘋果的收入則大幅下滑，僅僅賣了3.5萬元。
????像劉田保一樣，今年蘋果銷售收入減少的農(nóng)戶還有許多。
????果農(nóng)馬歲喜家的10畝蘋果園去年收入有14.5萬元之多，而今年則勉強(qiáng)跨過了10萬元關(guān)口。
????“咱們村蘋果園面積有3000多畝。今年，蘋果銷售收入最多的近18萬元，最少的也有3.4萬元，戶均收入5萬多元。從全村的情況來看，果農(nóng)今年的收入和去年持平的僅占10%。和去年相比，全村蘋果銷售收入整整減少了三分之一。相對于今年多雨且3月份出現(xiàn)霜凍的情況來說，這樣的收入已算是出乎于大家的意料之外了。如今，看到咱們村已成為方圓甘泉鎮(zhèn)、麥積鎮(zhèn)、馬跑泉鎮(zhèn)蘋果銷售集散地，甚至還有尼泊爾、泰國客商前來收購時(shí)，咱們有說不出的高興哩?！?/p>
????向記者介紹該村今年蘋果銷售情況時(shí)，馬峴村村支書王存生眉宇間所流露的更多的是喜悅。
????記者采訪后發(fā)現(xiàn)，秦州區(qū)中梁鄉(xiāng)馬周村、秦安縣劉坪鄉(xiāng)杜寨村等村，今年的蘋果銷售情況，大致與馬峴村相似。
????記者在市果業(yè)辦了解到，和去年相比，全市今年蘋果銷售收入出現(xiàn)了下降。
????對于今年蘋果銷售收入出現(xiàn)下降的局勢，我市廣大果農(nóng)大多并不是很在意。因?yàn)?，大家知道，今?月份出現(xiàn)了霜降，影響到了開花較遲的富士蘋果，且七、八月份又頻遇暴雨、冰雹，直接影響到了蘋果的成熟和品質(zhì)。在這樣的年份，有的村民收入還能與去年持平，已算不錯(cuò)的了。但讓大家焦慮的是，市場對蘋果的品質(zhì)要求越來越高了，如何通過走大品牌蘋果培育路子鼓起錢袋子，是他們不能不想的問題。
????熱切期盼 科技保駕護(hù)航
????天水經(jīng)過40多年的發(fā)展，我市“花?！碧O果如今的栽培面積已達(dá)140萬畝，成為全國最大的元帥系蘋果生產(chǎn)基地。但是，要看到雖然我市以“花?！睘橹鞔蚱放频奶O果種植已是遍地開花，但各地卻存在著發(fā)展參差不齊的狀況，離做大做強(qiáng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)還有一定的距離。
????那么，要做大做強(qiáng)蘋果產(chǎn)業(yè)，我市果農(nóng)們最缺的是什么呢？
????“以前，培育果園時(shí)咱們果農(nóng)們遇到的困難很多。比如，建園缺少資金，賣果子缺少信息，交通運(yùn)輸條件差也是個(gè)坎兒等等。經(jīng)過這么多年的發(fā)展，這些制約蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難題基本都解決了，現(xiàn)在最大的問題是缺少建園、修剪、病蟲害防治等方面的技術(shù)。在這些技術(shù)中，尤為突出的是缺少病蟲害防治的技術(shù)?，F(xiàn)在，市場上農(nóng)藥品牌越來越多，看的咱們眼花繚亂，不僅不知道哪一種適合治哪種病，更難掌握的是濃度、噴施時(shí)間等。所培育的蘋果果形、含糖量都還可以，就是因?yàn)樯厦嬗邪唿c(diǎn)，色度趕不上去，便賣不上好價(jià)錢?！?/p>
????談及目前我市果農(nóng)遇到的最大困難，伯陽鎮(zhèn)馬峴村果農(nóng)協(xié)會(huì)會(huì)長馬歲喜這樣告訴記者。
????“不是職能部門每年都在舉辦培訓(xùn)班，向果農(nóng)傳授蘋果栽培技術(shù)嗎？怎么果農(nóng)們最缺的還是技術(shù)呢？”
????聽了記者的問話，馬峴村村支書王存生對記者道：“的確是這樣。比如，近年來，鎮(zhèn)上把科技培訓(xùn)當(dāng)作一項(xiàng)重點(diǎn)措施來抓。每年年初，由鎮(zhèn)果協(xié)牽頭，都會(huì)舉辦各類培訓(xùn)班2至3次，但培訓(xùn)方式上主要還是集中授課，深入果園現(xiàn)場指導(dǎo)的方式相對少一點(diǎn)，培訓(xùn)的人數(shù)也十分有限。由于果農(nóng)們大多文化水平不高，不能完全聽得懂，也很難熟悉運(yùn)用較為先進(jìn)的果樹修剪技術(shù)、無公害農(nóng)藥的噴施、拉長劑和增色劑等的正確使用等等。因此，果農(nóng)們現(xiàn)在最盼的，莫過于把果樹栽培和果園管理技術(shù)，送到田間地頭了?！?/p>
????對于伯陽鎮(zhèn)馬峴村果農(nóng)所說的最缺技術(shù)這一點(diǎn)，其他地方的果農(nóng)們也是深有體會(huì)。
????秦安縣劉坪鄉(xiāng)杜寨村果農(nóng)杜軍強(qiáng)說：“同樣是‘花牛’蘋果，一級果每公斤便能賣到近6塊錢，而夠不上級別的雜果每公斤撐死也就賣個(gè)五、六毛錢。為啥我家的2畝果園，這兩年的收入一直不很理想，想來想去關(guān)鍵的問題就是不懂技術(shù)，操務(wù)出的蘋果雜果多喲。”秦州區(qū)中梁鄉(xiāng)馬周村果農(nóng)胡倉娃也說：“要操務(wù)好蘋果園，需要的技術(shù)確實(shí)太多了，比如剪枝、蔬花蔬果、噴施農(nóng)藥、使用拉長劑和增色劑等?？涩F(xiàn)在許多果農(nóng)對這些技術(shù)只知毛皮、不識精髓。因此，同樣是辛苦一年，收入?yún)s差得很多。如果每個(gè)果農(nóng)都掌握了先進(jìn)的果樹培育技術(shù)，那還愁不能把蘋果產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)嗎？”
????對癥施治 實(shí)施科技興果
????看來，如果我市廣大果農(nóng)們不懂科技，便難以培育出高品質(zhì)的蘋果，占有更大的市場，從而做大做強(qiáng)蘋果產(chǎn)業(yè)。
????事實(shí)上，果農(nóng)們所缺的也是我市各級政府及職能部門最致力于做的。多年來，我市始終堅(jiān)持把科技興果做為發(fā)展果品產(chǎn)業(yè)的一項(xiàng)關(guān)鍵措施。如：啟動(dòng)實(shí)施了千人千村萬畝優(yōu)質(zhì)果園管理、百萬畝果品提質(zhì)增效、科學(xué)示范點(diǎn)建設(shè)等一系列科技進(jìn)村入戶活動(dòng)；普及推廣果園增施有機(jī)肥、果實(shí)套袋、覆黑膜、疏花疏果、噴施果形劑、果園種草覆草、配方施肥等實(shí)用新技術(shù)；截止目前全市已有235名農(nóng)民技術(shù)人員獲果樹農(nóng)民技師職稱，有3000多名獲果樹農(nóng)民技術(shù)員職稱等。
????市果業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：僅今年上半年全市共舉辦各類果農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)班420期，培訓(xùn)果農(nóng)6.5萬人次，印發(fā)各類宣傳材料7萬多份，完成果樹清園123.5萬畝，病蟲害防治面積150萬畝，疏花蔬果110萬畝，果實(shí)套袋12.4億個(gè)，果樹修剪155.7萬畝。
????談及我市今后堅(jiān)持實(shí)施的科技興果措施，市果業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室的武主任告訴記者：“11月上旬，我市又舉辦了一次由140多名全市果業(yè)技術(shù)人員參加的‘林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展專業(yè)技術(shù)人員(師資)培訓(xùn)班’，從‘花?！O果果形劑的正確使用、優(yōu)質(zhì)‘花牛’蘋果栽培技術(shù)、果樹病蟲害綜合防治技術(shù)等方面對他們進(jìn)行培訓(xùn)?！?/p>
????同時(shí)，記者獲悉，我市將繼續(xù)開展全市果農(nóng)技師評定工作，并且以后計(jì)劃每年培訓(xùn)果樹技術(shù)人員10萬人次以上。讓諸如麥積區(qū)花牛鎮(zhèn)新民蘋果種植專業(yè)合作社秘書長武利軍、秦安縣郭嘉鎮(zhèn)槐廟村果樹種植大戶趙海勝等這些技術(shù)人員，活躍于田間地頭對更多的果農(nóng)提供技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)。
????自然，大力推廣果園覆蓋、節(jié)水灌溉、配方施肥、噴施果形劑、以花定果、果實(shí)套袋、高光效樹形、無公害果品生產(chǎn)等標(biāo)準(zhǔn)化果園管理先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，亦是我市林果業(yè)部門今后不斷加強(qiáng)新技術(shù)的推廣與應(yīng)用的重中之重。
????市場競爭就是科技的競爭，誰落伍于科學(xué)培育管理，打不出品牌，誰就難以占有市場；誰做到了精細(xì)管理，把蘋果種植當(dāng)作一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)去做，誰就能贏得市場，取得豐厚回報(bào)。我市逐年采取的科技興果措施，對渴望掌握先進(jìn)果樹培育技術(shù)的廣大果農(nóng)們來說，可謂是一大福音。衷心希望掌握了先進(jìn)果樹培育技術(shù)的廣大果農(nóng)們，樹精品意識，走大品牌規(guī)?；a(chǎn)銷路子，通過培育蘋果使自己走上致富路的同時(shí)，把我市果品產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，讓果品切實(shí)成為富市富民的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
| 來源: 天天天水網(wǎng) 編輯: 肖漢麗 |
