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??? 天天天水網(wǎng)記者 甄娜
????作為天水市本地水果，每年櫻桃、桃子、葡萄以及核桃的銷(xiāo)售價(jià)格總是隨著上市時(shí)間而變化著，從起初人見(jiàn)人愛(ài)的“高富帥”到后來(lái)大量上市時(shí)的“屌”勁十足，面對(duì)我市本地市場(chǎng)有限的購(gòu)買(mǎi)力，如何拓寬外銷(xiāo)就成了本地水果銷(xiāo)售需要突破的瓶頸。
????隨著部分本地水果的銷(xiāo)售步入逐漸接近尾聲，我市部分快遞公司針對(duì)本地水果外銷(xiāo)的步伐也稍有趨緩。近日，記者就天水大櫻桃、秦安蜜桃、甘泉核桃等本地水果的內(nèi)外銷(xiāo)售為話題，采訪了部分市民、果農(nóng)、商販和快遞公司的工作人員，請(qǐng)他們來(lái)談?wù)剬?duì)于本地水果銷(xiāo)售的一些看法。
????產(chǎn)量增加
????價(jià)格走低
????羅玉小區(qū)水果商販張成成：
????今年櫻桃5月下旬剛上市時(shí)，價(jià)格都在25到30元/斤左右，6月初咱們天水本地的陸續(xù)大量上市，市場(chǎng)銷(xiāo)量增加，價(jià)格就慢慢回落下來(lái)，整體來(lái)說(shuō)今年價(jià)格比往年都低。秦安蜜桃也一樣，因?yàn)槭秦S收年所以產(chǎn)量大，基本價(jià)格都在每斤3元到4元之間，相比去年略有下降。咱們天水的市場(chǎng)就只有這么大，櫻桃、桃子、葡萄這些水果不好儲(chǔ)存，市民購(gòu)買(mǎi)量有限，當(dāng)這些水果大量上市的時(shí)候，價(jià)格肯定會(huì)隨之下降的。
????麥積區(qū)甘泉鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)廖友民：
????今年是櫻桃的豐收年，產(chǎn)量很大，品質(zhì)也好。櫻桃的產(chǎn)量增加后，地產(chǎn)收購(gòu)價(jià)格也就相應(yīng)下降了。去年櫻桃最貴時(shí)批發(fā)價(jià)格在22元到25元/斤，我種植的4畝地收入近1萬(wàn)元左右。今年由于氣候原因，產(chǎn)量大增，同樣的4畝地，我的收入增加到了3萬(wàn)元，不過(guò)相比去年，產(chǎn)地收購(gòu)最高價(jià)格也只有17元/斤。以前種植的櫻桃樹(shù)，10年才可以掛果，現(xiàn)在技術(shù)好了，3年到4年就掛果，所以產(chǎn)量在逐年增加。
????外銷(xiāo)為銷(xiāo)售重頭戲
????秦安縣郭嘉鎮(zhèn)槐廟村村民張斌：
????今年秦安蜜桃的銷(xiāo)售基本已經(jīng)是掃尾了，整體來(lái)看桃子每斤批發(fā)價(jià)2.5元到4元。我們秦安的蜜桃因?yàn)槠け∥短稹⑷赓|(zhì)細(xì)膩、香脆可口受到八方客商的喜愛(ài)，現(xiàn)在廣州、深圳、蘭州、西寧、內(nèi)蒙古、新疆等省市的客商，每年在桃子成熟的季節(jié)都會(huì)專(zhuān)門(mén)上門(mén)收購(gòu)，我們賣(mài)桃子都不需要自己采摘，收購(gòu)商收購(gòu)都會(huì)帶人來(lái)采摘、包裝。
????秦州區(qū)煙鋪村種植戶(hù)姚愛(ài)春：
????現(xiàn)在櫻桃成了全村人主要的收入來(lái)源，家家戶(hù)戶(hù)都種植，而且品種借助高科技時(shí)有更換，產(chǎn)量都大幅提升?？梢哉f(shuō)，現(xiàn)在我們天水大櫻桃是規(guī)?；N植，產(chǎn)量也越來(lái)越大，想在天水本地自銷(xiāo)不太現(xiàn)實(shí)，就近幾年天水大櫻桃的銷(xiāo)售情況來(lái)看，95%都是外銷(xiāo)的。大櫻桃是高檔水果的一種，但是近幾年價(jià)格一直往下降，主要原因還是外銷(xiāo)不行，這種情況下如果不外銷(xiāo)，說(shuō)不準(zhǔn)哪天就會(huì)跌成“蘋(píng)果價(jià)”了。
????光明巷水果攤販周惠：
????在往年，由于天水大棚櫻桃價(jià)格很高，基本上都作為高端禮品銷(xiāo)往外地的。雖然今年禮品市場(chǎng)受到?jīng)_擊，但大櫻桃依然是走外銷(xiāo)路線。咱們天水大櫻桃供應(yīng)范圍覆蓋全國(guó)，甚至出口到國(guó)外，同時(shí)本地的消費(fèi)量有限，所以外銷(xiāo)的比例偏高，要遠(yuǎn)超本地銷(xiāo)售量。目前天水市場(chǎng)上本地大櫻桃的數(shù)量和品種不多。
????速遞
????成外銷(xiāo)新模式
????甘肅省郵政速遞物流有限公司天水市分公司羅玉路攬投部張永志：
????我們EMS針對(duì)櫻桃的外銷(xiāo)是從2012年開(kāi)始的，去年開(kāi)始又加入了秦安蜜桃的外銷(xiāo)業(yè)務(wù)。因?yàn)榻鼛啄陿I(yè)務(wù)量翻倍增長(zhǎng)，本地時(shí)令水果的外銷(xiāo)整體也逐步完善，原來(lái)只是一個(gè)紙盒子，現(xiàn)在不但重量分為五斤、十斤，有泡沫盒包裝和特色外箱兩個(gè)選擇，還專(zhuān)門(mén)借鑒了廣州外銷(xiāo)荔枝的包裝，在箱內(nèi)放置冰塊等。為了保障天水外銷(xiāo)本地時(shí)令水果的新鮮，我們基本已經(jīng)覆蓋了全國(guó)各大一二線城市，并保證三天內(nèi)送達(dá)，否則全額賠款。從去年至今，賠償率只有1%。
????甘肅省郵政速遞物流有限公司天水市分公司市場(chǎng)部主任雷軍紅：
????目前山東、陜西和天水是大櫻桃的三大產(chǎn)區(qū)，秦安蜜桃的產(chǎn)量和價(jià)格也在逐步攀升，所以水果市場(chǎng)的前景還是不錯(cuò)的。市場(chǎng)對(duì)天水本地水果的認(rèn)可度高了，需求量也會(huì)增高。蘋(píng)果比較好儲(chǔ)存，外銷(xiāo)壓力相比櫻桃、桃子要小很多，所以如何短時(shí)間內(nèi)將這些天水時(shí)令水果運(yùn)出去就是勢(shì)必要解決的問(wèn)題，同樣，外銷(xiāo)也是天水本地水果走出去，面向全國(guó)的主要出路。
????在2012年，通過(guò)我們速遞外銷(xiāo)的天水本地時(shí)令水果只有2000多箱，2013年就達(dá)到了5014箱，今年截至7月底，已經(jīng)突破了一萬(wàn)箱。今年開(kāi)始，我們還加大了對(duì)天水本地時(shí)令水果外銷(xiāo)的力度，以天水大櫻桃為引子，帶動(dòng)天水一系列時(shí)令水果的外銷(xiāo)，將油桃、秦安蜜桃、蘋(píng)果、核桃等全部納入其中。
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| 來(lái)源: 天天天水網(wǎng) 編輯: 肖漢麗 |
