天天天水網(wǎng)訊【記者甄娜】家住秦州區(qū)西關(guān)的張大媽這個(gè)月每隔兩三天便去一趟堅(jiān)家河的花鳥市場(chǎng),目的就是為買新鮮的地軟,張大媽說(shuō),她準(zhǔn)備再多買一些曬干后真空裝袋,寄給在北京生活的女兒。
地軟又名地木耳、地見(jiàn)皮、地踏菜。生長(zhǎng)范圍廣,似木耳之脆,但比木耳更嫩,滑而不膩,吃起來(lái)有種特有的爽適感。隨著現(xiàn)在我市越來(lái)越多的消費(fèi)者追求原生態(tài)的生活方式,地軟這種被稱為綠色食品的原始植物受到了我市眾多消費(fèi)者的青睞。
眼下,正是地軟大量上市的季節(jié),在我市幾個(gè)菜市場(chǎng),記者看到,每公斤8元的地軟賣得特別火。
到堅(jiān)家河菜市場(chǎng)銷售地軟的馬師傅告訴記者,這些地軟產(chǎn)自隴南,從早上7點(diǎn)到10點(diǎn)多,150多公斤的地軟能全部賣光,許多顧客都是回頭客,每次都問(wèn)下次啥時(shí)候再來(lái)。
法律顧問(wèn)：天水忠信律師事務(wù)所萬(wàn)有太、職素芬
