□記者 余碧波
春節(jié)前，受需求旺盛影響，雞蛋價格高漲。春節(jié)后，雞蛋價格開始下跌。近段時間，“憋屈”的雞蛋又“發(fā)起飆”來，價格一路飆升。記者采訪發(fā)現(xiàn)，我市超市鮮雞蛋價格每斤已突破4元，且仍有上漲趨勢。
“幾天沒買雞蛋，沒想到漲得這么厲害，前段時間才三元剛過一點，這幾天一下漲到五元左右了?！?月2日，在秦州區(qū)新華路某超市，準(zhǔn)備買雞蛋的王女士向超市導(dǎo)購詢問雞蛋價格后，感嘆道。
記者在該超市看到，白皮雞蛋每斤標(biāo)價為5元，紅皮雞蛋每斤為4.8元?！白罱欢螘r間，雞蛋價格幾乎是一個星期一漲價，一個月前，我們超市雞蛋的促銷價是每斤3.15元，一個月后漲了1.5元左右，漲幅還是有點大，不過每年到這時候，雞蛋都會漲價的。”超市一名導(dǎo)購告訴記者。
“今天紅皮雞蛋的價格每斤為5元，白皮雞蛋每斤為5.5元，最近一直在漲，天氣暖和了，雞下的蛋也少了，肯定是要漲價的?！币皇卟藬傊髡f。
隨后，記者到多家超市看到，鮮雞蛋的價格在4.8元至5.3元之間。
市民王麗告訴記者，最近一段時間買的雞蛋，基本上都是4元多一斤，價格上雖然會有波動，但波動不大。
“雞蛋漲價有一段時間了，從3.5元漲到5元一斤，說不定還會漲?！惫饷飨镆讳N售雞蛋的攤主告訴記者，目前市場上雞蛋供應(yīng)量減少，進(jìn)價每天都在攀升，零售價也相應(yīng)上漲。
記者上網(wǎng)查詢到，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”顯示，4月12日—18日，雞蛋價格由7.47元/公斤上漲到7.59元/公斤，環(huán)比上漲1.5%。另據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，4月15日至21日，雞蛋批發(fā)價格為每公斤8.5元，上漲2%。
為何雞蛋價格上漲這么快呢？一銷售雞蛋多年的王先生告訴記者，從去年下半年到今年前三個月，雞蛋價格長期處于低位，造成養(yǎng)雞戶處于虧損狀態(tài)并開始處理蛋雞減少虧本，造成蛋雞大量減少加上養(yǎng)殖戶補欄又不積極，結(jié)果就是市場雞蛋供應(yīng)減少。最近一個月，氣溫連續(xù)升高，蛋雞進(jìn)入歇伏，下蛋少或直接不下蛋了，造成雞蛋供應(yīng)減少。
“預(yù)計短期內(nèi)蛋價不會下降，仍將保持繼續(xù)上漲的趨勢?！蓖跸壬f。
法律顧問：天水忠信律師事務(wù)所萬有太、職素芬
