??? 天天天水網(wǎng)-天水日?qǐng)?bào)訊(記者 張樹平 實(shí)習(xí)生 姚淇)6月20日,由天水市人民政府和甘肅省烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的第三屆“蘭天杯”天水名優(yōu)地方菜、天水傳統(tǒng)地方宴、天水名特小吃大賽在蘭天城市廣場(chǎng)開幕。市委常委、市委秘書長(zhǎng)蔣曉強(qiáng),市人大常委會(huì)副主任劉超,副市長(zhǎng)趙衛(wèi)東,市政協(xié)副主席竇正安等領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式。
??? 大賽邀請(qǐng)國(guó)家烹飪協(xié)會(huì)、陜西省烹飪協(xié)會(huì)和甘肅省烹飪協(xié)會(huì)的國(guó)家級(jí)權(quán)威專家,組成大賽評(píng)審團(tuán),對(duì)參賽菜品進(jìn)行評(píng)審。此次大賽共有兩區(qū)五縣51家餐飲企業(yè)(清真6家,特色火鍋5家)的4490個(gè)(清真84個(gè))菜品、小吃和14桌宴席參加展示評(píng)定,并首次將天水特色火鍋納入大賽,較全面的展示了天水餐飲的特色和精品。
法律顧問(wèn):天水忠信律師事務(wù)所萬(wàn)有太、職素芬