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????5種健康的早餐搭配
????既然早飯如此重要，那么什么樣的早餐才是最有營(yíng)養(yǎng)，最合格的早餐呢？
????早點(diǎn)品種豐富才好，還應(yīng)補(bǔ)充維生素。
????一頓營(yíng)養(yǎng)充足的早餐應(yīng)該包括面包、米粥等碳水化合物，肉類(lèi)、雞蛋、牛奶等動(dòng)物性食品，以及豆?jié){、新鮮蔬菜和水果。由于現(xiàn)代人飲食過(guò)于精細(xì)，所以面包可多選擇能看見(jiàn)大麥粒的全麥面包，以攝取更多的粗纖維；吃了面包或餅干再喝牛奶或豆?jié){，有利于鈣的吸收?！霸绯砍蕴O(píng)果是金，中午是銀，晚上是銅?！痹缟铣运a(bǔ)充維生素的效果最好。
????蔬菜不必太多，但不可省略。如果早晨起來(lái)來(lái)不及做小菜，可在頭天晚上做好，用保鮮膜包好放在冰箱里第二天食用。如將芹菜用水焯好，吃時(shí)拌點(diǎn)鹽即可。她提醒說(shuō)，榨菜只能起調(diào)味的作用，并無(wú)太大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含鹽過(guò)高不宜經(jīng)常食用。而健康人每天吃2個(gè)水煮蛋，不會(huì)使膽固醇異常。
????下面是一些理想的早餐搭配：
????1、 豆?jié){一杯+雞蛋一個(gè)+草莓一把+一個(gè)花卷
????2、 牛奶+雞蛋+黃瓜+蘋(píng)果+全麥面包一個(gè)
????3、 豆腐腦+雞蛋+素菜包2個(gè)+一小把草莓
????4、 花生5個(gè)+黃豆+核桃3個(gè)打汁，吃1片面包加蘋(píng)果
????5、 稀飯（粥）+三片牛肉+一碟涼拌青菜
